生活中能夠引起貧血的因素是非常多的,所以很多人都有貧血的癥狀,其中就包括有一些小孩子。而小孩子出現(xiàn)貧血癥狀是可能會(huì)影響到自身的生長(zhǎng)發(fā)育的,所以許多家長(zhǎng)就希望能夠通過食療的方式來給孩子補(bǔ)血。那么小孩貧血吃什么好?小孩貧血吃什么補(bǔ)血最快?
1、龍眼-補(bǔ)血益心
中醫(yī)歷來推崇,龍眼為補(bǔ)血益心之佳品;因其性溫,入心、脾三經(jīng),在補(bǔ)氣之中,又有補(bǔ)血作用。常用來治療氣血不足、貧血、體虛、腦力衰退等癥。小孩貧血,家長(zhǎng)可以用龍眼肉和大棗各30克,水煎,給孩子服用,每日1次,可治療貧血。
2、牛奶加蜂蜜補(bǔ)血
在美國(guó)新澤西有兒科醫(yī)生通過臨床試驗(yàn)證明:每天給貧血的孩子喝牛奶加蜂蜜療法,能改善兒童貧血。他們給100多名貧血兒童連續(xù)20天喝加了蜂蜜的牛奶,結(jié)果患兒血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白均增加,頭暈、疲勞等癥狀明顯減輕,臉上也開始顯現(xiàn)血色。
中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘性平,可補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)胃潤(rùn)腸,能補(bǔ)虛損、益五臟;而蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長(zhǎng);兩者結(jié)合確有補(bǔ)血的功效,貧血的兒童可以采用此法。另外,蜂王漿也是特別適合貧血患者食用的,每天早晨空腹服用1匙蜂王漿,3個(gè)星期為一個(gè)療程,對(duì)貧血的改善也是很有幫助。
3、菠菜補(bǔ)血
菠菜中含有大量鐵質(zhì)與維生素A、B族、維生素C等,有助于補(bǔ)血、調(diào)節(jié)體力,對(duì)貧血具有療效。常用方法:蘋果半個(gè)(去皮去心),胡蘿卜30克,均切成適當(dāng)大小,再與稍微用清水煮過的菠菜50克,放入榨汁機(jī)中榨汁,榨好的汁加純牛奶混合,即可食用。此法非常適合兒童貧血。
4、紅棗黑木耳補(bǔ)血
黑木耳味甘性平,具有補(bǔ)血養(yǎng)血、益智健腦、滋陰益胃等功效,且富含生成血細(xì)胞的物質(zhì),既可補(bǔ)血又可止血。紅棗向來是大家耳熟能詳?shù)难a(bǔ)血品,但是單吃補(bǔ)血的功效甚微;而紅棗配黑木耳恰能增加補(bǔ)血、養(yǎng)血功效。
具體做法是:黑木耳20克,紅棗20枚,冰糖適量。將木耳泡發(fā)后,與紅棗、冰糖一起放入碗中,加入適量水。放到蒸鍋中蒸1小時(shí)左右即可食用,每日2次,清熱補(bǔ)血,適用于貧血兒童食用。
5、補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)素
食療方法較多,家長(zhǎng)們只要挑選富含以下營(yíng)養(yǎng)素的食物來補(bǔ)血。
1、蛋白質(zhì):主要來源于牛奶、蛋類、肉類、魚、蝦、大豆及豆制品等。
2、葉酸:主要來源有動(dòng)物肝(豬肝、羊肝、牛肝、雞肝等均可),還有綠葉蔬菜、馬鈴薯、豆類、麥胚等。
3、鐵:含鐵較多的食物有動(dòng)物肝臟、豬心等,其次為瘦肉、蛋黃、魚類、蝦子、海帶、紫菜、木耳等,以及桂圓、黃豆、黑豆、菠菜、芹菜、桃子、梨子、葡萄干、紅棗、柚子等。
4、維生素B12:主要來源于動(dòng)物的肝、腎。
5、維生素C:主要來源于蔬菜和水果。如胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃、橘子、草莓等。
6、如何預(yù)防貧血
1)首先應(yīng)強(qiáng)調(diào)對(duì)引起貧血的病因的防治,因慢性失血引起的貧血,應(yīng)糾正出血的原因。
2)積極防治寄生蟲病尤其是鉤蟲病,對(duì)月經(jīng)過多或經(jīng)產(chǎn)婦以及妊娠期婦女應(yīng)當(dāng)使用鐵強(qiáng)化食品或補(bǔ)充鐵劑。
3)對(duì)嬰兒和早產(chǎn)兒應(yīng)及時(shí)添加強(qiáng)化食品,合理喂養(yǎng)。
4)在接觸有害物質(zhì)的生產(chǎn)工人中,應(yīng)加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)
5)在日常生活中不濫用藥物,嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥。
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