任何疾病的治療都需要靠飲食,那么尿毒癥患者是否可以吃竹筍呢?吃竹筍好不好呢?本期我們來為大家一起介紹下吧!
尿毒癥可以吃竹筍嗎
竹筍的營養(yǎng)價值非常高,常吃竹筍可以起到潤腸通便,開胃助消化,增強(qiáng)身體免疫力的功能,所以我們在平時可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┲窆S。但是患有尿毒癥后許多飲食都不能吃,尤其是含鉀高的食物和含磷高的食物,這樣的食物讓尿毒癥患者吃了,往往會導(dǎo)致一些并發(fā)癥的出現(xiàn),甚至嚴(yán)重的話,可能會導(dǎo)致心臟驟停,危及到生命的,而竹筍中含有的鉀元素和磷元素都是非常高的,所以患有尿毒癥的人是不能吃竹筍的。
尿毒癥患者飲食原則
一般講,要給予患者充足的熱量,可不限制脂肪和糖的攝入,以防止體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,維持氮質(zhì)平衡。給予低鹽、低蛋白飲食,蛋白質(zhì)是高生物價的雞蛋、牛奶等動物蛋白忌食含大量非必要氨基酸的植物蛋白(如:核桃、花生、瓜子等堅果和苦杏仁等)。
力戒暴食大量的蛋白質(zhì),并注意將一日允許攝入的蛋白質(zhì)依次頓服。避免優(yōu)質(zhì)蛋白不能被充分利用而造成蛋白質(zhì)相對攝入不足。但應(yīng)注意水果和蔬菜中含蛋白質(zhì)的量。還應(yīng)給予大量維生素。主食應(yīng)限制谷類的攝入。給予高熱量,低蛋白的麥淀粉、玉米淀粉、藕粉等。在給予尿素癥患者高熱量、高維生素、低蛋白飲食的同時,通常限制含磷高的食物攝入。進(jìn)食米類、肉類、魚類時先水煮去湯后再烹飪食用?;虻土罪嬍臣臃捉Y(jié)合劑。
水的飲入量有人主張:按前一天的尿量加500ml計算,在尿毒癥期患者水代謝失調(diào),應(yīng)視具體情況而定,一般入液量掌握在2l左右。飲食中還應(yīng)注意鉀、鈉、鎂等微量元素的補(bǔ)充或限制。由于尿毒癥患者病情多變。故應(yīng)根據(jù)其實驗室檢驗報告隨時調(diào)整飲食治療方案。
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