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高血壓能吃豬蹄子嗎?高血壓患者需注意豬蹄的烹飪方法

發(fā)布時(shí)間: 2022-09-21 18:33:01

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高血壓患者可以少吃一點(diǎn)豬蹄。豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,且在烹飪方式得當(dāng)?shù)那闆r下,鈉含量相對(duì)較少。因此,高血壓患者少量食用豬蹄可幫助補(bǔ)充一些營養(yǎng),但應(yīng)注意烹飪方式,盡量添加過于的食鹽、味精、醬油等調(diào)味品,避免油炸、熏烤等。雖然豬蹄口感較好且美味,但由于豬蹄中的膽固醇、脂肪含量也較高,屬于高能量食物。而高血壓是動(dòng)脈硬化的主要因素之一,如果患者過量食用豬蹄,則可能增加發(fā)生心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也不利于患者的病情。豬蹄營養(yǎng)成分(每100g含量)鈉101(毫克)低能量260(千卡)中蛋白質(zhì)22.6(克)高膽固醇192(毫克)中脂肪18.8(克)中鉀54(毫克)低宜食食物高血壓患者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。高血壓能吃豬蹄子嗎?高血壓患者需注意豬蹄的烹飪方法蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品西紅柿、鮮黃瓜、冬瓜、油菜慎食食物高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高膽固醇、高糖、高鈉的食物,還應(yīng)做到戒煙限酒。肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物豬肥肉、奶油、豬油、豬肝、黃油更多建議高血壓患者除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外,還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1、控制體重,使體質(zhì)指數(shù)<24,男性腰圍<90cm,女性腰圍<85cm。2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),每周保持中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)4~7次,每次持續(xù)30~60分鐘。3、戒煙,減少被動(dòng)吸煙。4、保證充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。5、保持心情舒暢,減輕精神壓力,避免緊張焦慮6、監(jiān)測(cè)血壓,每周至少測(cè)量1~2次血壓,血壓波動(dòng)期可適當(dāng)增加測(cè)量次數(shù)。7、遵醫(yī)囑堅(jiān)持用藥,不可隨意增減藥量或停藥,必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。

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