慢性胃炎患者可以適量吃小米粥、山藥、南瓜、猴頭菇、卷心菜等食物養(yǎng)胃。慢性胃炎是胃黏膜慢性炎癥，主要表現(xiàn)為上腹隱痛、餐后飽脹、反酸等癥狀，飲食調(diào)理有助于緩解癥狀。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含B族維生素和膳食纖維，質(zhì)地柔軟易消化，能減少胃酸分泌對胃黏膜的刺激。煮粥時可搭配紅棗或蓮子，增強健脾養(yǎng)胃效果。避免空腹食用過燙的小米粥，溫度適宜時少量多次進食更佳。

2、山藥

山藥含有黏蛋白和淀粉酶，能在胃黏膜形成保護層，抑制胃酸腐蝕。建議蒸煮或燉湯食用，避免油炸做法。鮮山藥每日攝入量控制在100克以內(nèi)，過量可能引起腹脹。

3、南瓜

南瓜中的果膠成分可吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)，促進潰瘍面愈合。選擇老南瓜燉煮至軟爛，更易消化吸收。合并糖尿病的患者需控制攝入量，避免血糖波動。

4、猴頭菇

猴頭菇含有多糖和氨基酸，具有修復胃黏膜作用。煲湯前需充分泡發(fā)去除苦味，每周食用2-3次為宜。對菌類過敏者應謹慎嘗試。

5、卷心菜

卷心菜富含維生素U和硫化物，能促進胃黏膜再生。建議焯水后涼拌或清炒，保留營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者可將菜葉切碎后烹調(diào)，減輕消化負擔。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂

鋁碳酸鎂可中和胃酸并形成保護膜，適用于胃酸過多引起的胃痛。用藥期間可能出現(xiàn)便秘或腹瀉，長期使用需監(jiān)測血鋁濃度。

2、瑞巴派特

瑞巴派特能增加胃黏液分泌，保護胃黏膜免受損傷。對幽門螺桿菌感染伴隨的胃炎效果較好，需配合抗生素使用。

3、替普瑞酮

替普瑞酮通過改善胃黏膜血流促進修復，適合萎縮性胃炎患者。服藥期間避免飲酒，可能增強藥物不良反應。

4、復方谷氨酰胺

復方谷氨酰胺可直接營養(yǎng)胃黏膜細胞，加速組織修復。腸溶制劑需整粒吞服，不可嚼碎影響藥效。

5、枸櫞酸鉍鉀

枸櫞酸鉍鉀能在潰瘍面形成蛋白鉍復合物，隔離胃酸侵蝕。用藥后可能出現(xiàn)黑便屬正?，F(xiàn)象，但需與消化道出血鑒別。

慢性胃炎患者應建立規(guī)律飲食習慣，每日5-6餐少量進食，避免暴飲暴食。烹調(diào)以蒸煮燉為主，限制油炸、腌制及辛辣刺激食物。餐后適度散步促進胃腸蠕動，但避免立即平臥。保持情緒穩(wěn)定，焦慮緊張可能加重癥狀。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、黑便或體重下降，需及時胃鏡檢查排除惡性病變。所有藥物使用均需在消化科醫(yī)生指導下進行，不可自行調(diào)整用藥方案。