脂肪肝的出現(xiàn)伴隨著飲食條件的豐富也逐漸的增加，這種情況下就應(yīng)該選擇多吃蔬菜，比如多吃蘑菇，多吃百合，多吃海帶，多吃西紅柿，多吃芹菜，如此就能夠獲取所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以達(dá)到防治脂肪肝的效果，甚至還能夠減肥。

伴隨著生活水平進(jìn)入到快速提升的階段，現(xiàn)在的日常飲食也變得更為豐富，也造成很多人出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。其實(shí)肥胖的現(xiàn)象對(duì)于人體的健康也會(huì)造成一定的危害，更容易會(huì)出現(xiàn)脂肪肝，一旦在出現(xiàn)脂肪肝之后，日常的飲食不可以過(guò)于忽視，否則會(huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重，那么脂肪肝能吃哪些蔬菜？
一、多吃蘑菇
不管是金針菇還是香菇，大部分都是選擇人為培植，所以內(nèi)部會(huì)含有眾多的植物蛋白，維生素，還有氨基酸等等，其中所含有的多糖就能夠調(diào)節(jié)人體免疫能力，達(dá)到去除脂肪肝的效果，使得炎癥可以快速的修復(fù)。同時(shí)蘑菇也能夠達(dá)到抗纖維化抗腫瘤的作用，很適合脂肪肝人群。
二、多吃百合
百合中含有抗氧化的成分，具有維生素，中醫(yī)也認(rèn)為百合可以有效達(dá)到安心定膽的作用，而且還具有止咳潤(rùn)肺的效果，能夠發(fā)揮安神利尿的作用，同時(shí)也可以有效預(yù)防脂肪肝性肝炎，能夠減少肝硬化的出現(xiàn)幾率。
三、海帶
海帶中所含有的?；撬岜容^豐富，不僅可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成，也可以達(dá)到降低血壓的作用，更加可以防止膽結(jié)石，能夠有效保護(hù)肝臟。海帶中不含有脂肪，對(duì)于治療高脂血癥，治療脂肪肝都有一定的效果。
四、西紅柿
西紅柿具有解毒美容祛除脂肪的效果，對(duì)于脂肪肝人群，高血脂人群也有一定的效果，其實(shí)不管是生吃又或者是熟吃，都能夠有效控制病情，所以成為脂肪肝人群在生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜。
五、芹菜
芹菜里面所含有的碳水化合物，膳食纖維，脂肪礦物質(zhì)，還有維生素都非常的多，不僅僅擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且也具備藥用的價(jià)值，所以就能夠達(dá)到降低血脂，降低膽固醇，還有減肥的效果。