尿酸水平過高可誘發(fā)痛風(fēng)，這類人群的飲食要尤其注意。尿酸高的人可以適當(dāng)吃牛肉，牛肉是中嘌呤食物，不會(huì)導(dǎo)致尿酸水平明顯升高，但一定要控制好攝入的量。此外，尿酸高的人也不宜食用含糖飲料、海鮮、酒等。
許多人到醫(yī)院體檢時(shí)會(huì)被告知尿酸偏高，這類人應(yīng)注意調(diào)整日常的飲食和生活習(xí)慣，否則隨著病情的加重，后期可誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。尿酸高的人要避免吃高嘌呤的食物，避免尿酸進(jìn)一步升高，那尿酸高能吃牛肉嗎？
一、尿酸高能吃牛肉嗎
尿酸高的人是可以吃牛肉的。牛肉是中嘌呤的食物，適當(dāng)食用不會(huì)導(dǎo)致尿酸增高，而且牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)人體有很好滋補(bǔ)作用。不過在食用時(shí)要控制好攝入的量，不能過量食用，否則可明顯增加尿酸水平。平時(shí)也要注意定期監(jiān)測(cè)尿酸水平，如果出現(xiàn)尿酸持續(xù)升高的現(xiàn)象，應(yīng)以低嘌呤的食物為主，控制牛肉的攝入量。
二、尿酸高不宜吃的食物有哪些
1.含糖飲料
有研究表明，含糖飲料、果汁也可誘發(fā)痛風(fēng)，這是由于這類食物中含有較多的高果糖漿，它在體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生尿酸，還可減少尿酸的排泄，因此在生活中應(yīng)盡量避免飲用。
2.海鮮和啤酒
海鮮類食物嘌呤含量較高，食用之后可導(dǎo)致尿酸水平明顯升高，如蝦、魷魚等，應(yīng)盡量少吃。酒也可誘發(fā)痛風(fēng)，其中啤酒與痛風(fēng)關(guān)系最為密切。如果尿酸水平過高，要盡量避免食用海鮮和啤酒。
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