尿酸過(guò)高對(duì)健康十分不利,海魚(yú)是高嘌呤食物,食用之后可導(dǎo)致尿酸水平升高,要避免食用。淡水魚(yú)嘌呤含量較低,可以適當(dāng)食用,但也要避免過(guò)量。除此之外,尿酸高的人還要避免吃動(dòng)物內(nèi)臟、貝殼類(lèi)海鮮、蝦以及啤酒等酒類(lèi)食物。
尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物,如果體內(nèi)的尿酸水平過(guò)高,對(duì)健康有不利影響。比如尿酸高很容易導(dǎo)致痛風(fēng),對(duì)正常生活造成嚴(yán)重影響。因此,尿酸高的人在生活中要注意飲食調(diào)理,避免吃可增加尿酸的食物。那么,尿酸高可以吃魚(yú)嗎?
1、尿酸高可以吃魚(yú)嗎
尿酸高的人是否可以吃魚(yú),要看魚(yú)的種類(lèi)。尿酸高的人要避免吃海魚(yú),大多數(shù)海魚(yú)的嘌呤含量較高,在食用之后可導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平增高,可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。但尿酸高的人可以適當(dāng)吃一些淡水魚(yú),如鯉魚(yú)、鱸魚(yú)等,淡水魚(yú)中的嘌呤含量較低,而且含有豐富的蛋白質(zhì),適當(dāng)食用對(duì)健康有益,但淡水魚(yú)也不能過(guò)量食用,否則也會(huì)導(dǎo)致尿酸水平增高。
2、尿酸高要避免吃哪些食物
尿酸高的患者除了要避免吃海魚(yú)外,還要避免吃動(dòng)物肝臟、貝殼類(lèi)海產(chǎn)品、蝦等,這類(lèi)食物都含有高嘌呤。除了以上食物,還要避免飲用各種酒類(lèi)。一些中嘌呤的食物,如豆制品、雞肉、牛肉等,可以適當(dāng)食用,但要避免過(guò)量,否則也可導(dǎo)致尿酸過(guò)高。尿酸高的人群對(duì)于各種蔬菜、水果無(wú)需忌口。
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