菊花枸杞甘草茶具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目、補脾益氣等功效,適合日常保健飲用。菊花主要含有黃酮類化合物,枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素,甘草含有甘草酸等活性成分,三者配伍可協(xié)同發(fā)揮抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)免疫等作用。
菊花性微寒,能疏散風熱,對風熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、頭痛目赤有緩解作用。其含有的綠原酸和木犀草苷等成分可抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物。搭配甘草的解毒功效,對口腔潰瘍、皮膚癤腫等熱毒癥狀有一定改善效果。
枸杞中的玉米黃質(zhì)和葉黃素能過濾藍光,保護視網(wǎng)膜細胞。配合菊花含有的維生素A前體物質(zhì),可緩解視疲勞、干眼癥等用眼過度癥狀。長期飲用有助于延緩年齡相關性黃斑變性,但青光眼患者需慎用。
甘草中的甘草甜素能增強脾胃運化功能,改善食欲不振、消化不良等癥狀。與枸杞搭配可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對慢性腹瀉或便秘具有雙向調(diào)節(jié)作用。但甘草不宜過量長期服用,可能引起水鈉潴留。
枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,增強機體抗病能力。菊花中的總黃酮可降低促炎因子水平,減輕過敏反應。冬季飲用有助于預防呼吸道感染,但自身免疫性疾病患者應在醫(yī)師指導下使用。
三者的活性成分共同清除自由基,抑制脂質(zhì)過氧化反應。菊花中的槲皮素能延緩皮膚膠原蛋白降解,枸杞多糖可改善線粒體功能,對更年期潮熱、記憶力減退等衰老相關癥狀有輔助改善作用。
建議選用胎菊或杭白菊搭配寧夏枸杞、烏拉爾甘草為佳,沸水沖泡5-10分鐘飲用。每日1-2杯為宜,連續(xù)飲用不超過3個月需停用1周。脾胃虛寒者可加2片生姜,糖尿病患者應減少枸杞用量。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停用,妊娠期婦女及高血壓患者慎用甘草成分。
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