蒲公英煮水喝具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等作用，適用于目赤咽痛、乳腺炎、尿路感染等情況。蒲公英含有菊糖、膽堿等活性成分，其根、葉均可入藥，但脾胃虛寒者需慎用。

1、清熱解毒

蒲公英中的綠原酸和蒲公英甾醇能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物，對咽喉腫痛、牙齦發(fā)炎有緩解作用。風熱感冒初期可用鮮蒲公英30克煎水代茶飲，但需與板藍根顆粒等藥物區(qū)分使用場景。

2、消腫散結(jié)

蒲公英醇提取物可調(diào)節(jié)淋巴循環(huán)，對乳腺增生引起的脹痛有改善效果。臨床常與夏枯草配伍使用，但哺乳期乳腺膿腫需配合頭孢克肟片等抗生素治療，不可單純依賴蒲公英水。

3、利尿通淋

蒲公英鉀離子含量較高，能促進鈉水排泄，輔助緩解膀胱炎引起的尿頻尿急。可與車前草協(xié)同使用，但腎結(jié)石患者應(yīng)避免長期大量飲用，需配合排石顆粒等藥物。

4、保肝利膽

蒲公英中的蒲公英苦素能增加膽汁分泌，幫助分解膽固醇。脂肪肝人群可每周飲用2-3次，但膽管梗阻患者禁用，需通過熊去氧膽酸膠囊等藥物改善膽汁淤積。

5、調(diào)節(jié)血糖

蒲公英多糖可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性延緩糖分吸收，糖尿病前期人群可適量飲用。但已確診患者仍需規(guī)范使用鹽酸二甲雙胍片等降糖藥，不可替代藥物治療。

使用新鮮蒲公英煮水時需清洗干凈，根莖葉用量控制在15-30克，煮沸后小火煎15分鐘即可。體質(zhì)偏寒者建議加生姜3片調(diào)和藥性，連續(xù)飲用不超過7天。出現(xiàn)腹瀉、皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。合并慢性疾病或正在服藥者，需咨詢中醫(yī)師評估配伍禁忌。日?？纱钆渚栈?、金銀花增強清熱效果，避免與寒涼食物同食。