患有肝硬化的病人肝硬化飲食注意事項(xiàng)是特別需要注意的，千萬(wàn)不可隨便吃一些不健康的，會(huì)使肝硬化加重的食物，同時(shí)，若有肝硬化的病癥，應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就診，為此，通過以下文章介紹，希望對(duì)肝硬化的病人能有所幫助，早日康復(fù)。

肝硬化病人忌吃過硬食物由于肝硬化時(shí)門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。過于粗糙的食物如未經(jīng)細(xì)嚼就吞入胃中，有可能刺破或擦破血管而引起大出血上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一，不可大意。忌酒長(zhǎng)期飲酒可導(dǎo)致酒精性胃炎，甚至酒精性肝硬化。飲酒還會(huì)引起上腹不適，食欲減退和蛋白質(zhì)與維生素B族缺乏另外酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接毒性作用。忌食辛辣食物肝硬化時(shí)，門靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張，而且肝硬化常常并發(fā)胃粘膜糜爛和潰瘍病。若進(jìn)食辣椒等辛辣食物，會(huì)促使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng)，從而誘發(fā)上消化道出血，引起肛門灼痛和大便次數(shù)增多，加重痔瘡，引起肛裂。忌食鹽過量肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內(nèi)，加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水因此，肝硬化飲食注意事項(xiàng)：肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。肝硬化無(wú)腹水或肝腹水輕微者，每日吃鹽不超過5克;水腫嚴(yán)重者，不得超過1克。忌食過多蛋白質(zhì)肝硬化病人多吃一些蛋白質(zhì)，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤(rùn)，而且還可以促進(jìn)肝組織恢復(fù)和再生。然而，如果一日三餐吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)總量超過了每天每公斤體重2-3.5克的限度，就會(huì)有副作用。

我們可以看到，對(duì)于肝硬化的病人飲食應(yīng)該十分注意，不要引起病情的惡化，希望以上建議對(duì)患者有所幫助，祝您早日康復(fù)。