夏季炎熱，很多人會(huì)出現(xiàn)中暑的情況，中暑吃什么能快速緩解中暑的癥狀呢？其實(shí)在出現(xiàn)中暑時(shí)，最好是能吃一些清熱涼血的食物可以很好的緩解中暑，下面就來(lái)看一下中暑吃什么。

中暑吃什么

1、香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤(rùn)腸，宜于腸燥便。

香蕉是人們喜愛(ài)的水果之一，歐洲人因它能解除憂(yōu)郁而稱(chēng)它為“快樂(lè)水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛(ài)的減肥佳果，香蕉又被稱(chēng)為“智慧之果”，傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧，香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品，從營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，（因此不宜多吃，容易發(fā)胖）而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜，凡事總有合理解釋?zhuān)憬缎院?，根?jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用，痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。

2、西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)，可清熱解暑，除煩止渴，利尿，芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)，可平肝清熱、祛風(fēng)利濕。

西瓜果實(shí)為夏季主要水果，成熟果實(shí)除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加，不含淀粉，采后貯藏期間甜度會(huì)因雙糖水解為單糖而降低，瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜醬，在中醫(yī)學(xué)上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱，堪稱(chēng)瓜中之王，因在漢代時(shí)從西域引入，故稱(chēng)西瓜，西瓜亦屬葫蘆科一年生草本植物，原產(chǎn)非洲，目前除少數(shù)邊遠(yuǎn)寒冷地區(qū)外，國(guó)內(nèi)各地均有種植，果味甘甜而性寒，在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚，只要有冷凍的西瓜，便具有消除暑熱的效果。

3、白菜：味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)，可解熱除煩，通利腸胃。

大白菜適合所有人食用，更適宜于慢性習(xí)慣性便秘，傷風(fēng)感冒，肺熱咳嗽，咽喉發(fā)炎，腹脹及發(fā)熱之人食用，用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長(zhǎng)，腹瀉者盡量避免食用白菜，腐爛的大白菜不能吃，由于在細(xì)菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜膩喯跛猁}，亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細(xì)胞氧化，變豐高鐵血紅蛋白，更新?lián)Q代去攜氧能力，使用權(quán)人發(fā)生嚴(yán)重的缺氧引起中毒，出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危險(xiǎn)。