如今脂肪肝已成為我過僅次于病毒肝炎的第二大肝病，是造成肝硬化的另一主要原因，正嚴重的威脅著國人的健康，因此，對于脂肪肝的治療刻不容緩，此外，在治療的同時也應注意飲食，幫助恢復病情，那么，患有脂肪肝飲食注意什么呢？
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，因此脂肪肝飲食總的來說需要注意限制總熱量、控制脂肪、降低體重，促進體內(nèi)所堆積脂肪的消耗。
脂肪肝飲食注意一、規(guī)律飲食：養(yǎng)成一日三餐的飲食習慣忌暴飲暴食、吃零食，并注意晚飯應少吃，睡前不宜加餐。
脂肪肝飲食注意二、營養(yǎng)合理搭配：首先，注意增加蛋白質(zhì)的攝入量，適當多選用脫脂牛奶或者酸奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，有利于肝細胞的復原與再生。再者，需控制脂肪和膽固醇、糖類、碳水化合物的攝入，盡量減少動物內(nèi)臟、雞皮、肥肉、巧克力、精致糖類等得攝入。
脂肪肝飲食注意三、合理烹飪方法：盡量食用植物油，并控制不能過量，此外，食用鹽的攝取量也需控制，每日不宜超過六克。
脂肪肝飲食注意四、科學飲水習慣：每日保證足夠的飲水量，飲用水以白開水、礦泉水、純凈水以及清淡的茶水為最佳，不宜用各種飲料、牛奶和咖啡等代替飲水。
脂肪肝飲食應該注意什么？肝病專家對此的介紹就到這里，此外，專家提醒，對于輕中度的脂肪肝，經(jīng)過合理的飲食調(diào)理以及身體鍛煉是可以得到一定的恢復，但是對于重度脂肪肝，主要還是需要及時到正規(guī)的肝病醫(yī)院進行科學治療，盡早恢復病情。
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