脂肪肝又稱肝內(nèi)脂肪變性，是指由各種原因引起的甘油三酯在肝內(nèi)蓄積過多所導(dǎo)致的病癥，因此，輕度脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入，那么，下面詳細(xì)地了解一下患有脂肪肝飲食調(diào)理有哪些呢？

1、脂肪肝的患者應(yīng)該在飲食上多注意的，一定要少吃脂肪高的食物，低膽固醇的飲食最好了，飲食一定要清淡的，平時(shí)要多鍛煉身體的，鍛煉也是要有度的，要及時(shí)的控制好體重的，不然對(duì)肝臟會(huì)造成很大的傷害的。

2、脂肪肝的患者盡量少吃一些飽和脂肪酸類的食物，比如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等制作的食物要少吃的還有一些動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等?要控制好的。不能吃富含單糖和雙糖的食品，如高糖糕點(diǎn)、冰淇淋、干棗和糖果等。

3、脂肪肝的患者平時(shí)需要注意提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行身體鍛煉的，這樣能有效的促進(jìn)脂肪的消耗的。

4、脂肪肝的患者只要適當(dāng)調(diào)整飲食，多吃粗糧、雜糧、豆類、蔬菜和水果，少吃甜食，少吃高脂肪、高膽固醇食物，避免飲酒及含酒精成分的飲料，加強(qiáng)鍛煉，控制體重和改變不良生活方式，不用藥物治療亦可恢復(fù)正常。

脂肪肝的患者就是因?yàn)轱嬍巢蛔⒁?，?jīng)常的吸煙喝酒導(dǎo)致的疾病，如果想徹底的治療好脂肪肝的病癥就要從飲食的調(diào)整做起的，期間的飲食要清淡的，不吃刺激性的食物，不能吃脂肪類的食物，要多鍛煉身體的，嚴(yán)格的控制體重的。