對于任何疾病來說通過飲食來調(diào)理師能夠達到減緩疾病的。脂肪肝疾病也是一樣這個機票發(fā)生的原因，大都是因為人們?nèi)粘２涣嫉娘嬍澈蜕盍晳T所造成的所以說要想治療好疾病，首先應該從飲食上來進行調(diào)理，那么下面我們就來了解一下脂肪肝的飲食和治療有哪些?
1、原則上應攝入新鮮蔬菜，瘦肉(以牛、羊肉為主)和富含親脂性物質(zhì)(膽堿、蛋氨酸)的膳食，以使體重減輕百分之十至二十。
但需要注意的是，脂肪肝患者的飲食中仍要含適量的脂肪，并注意控制糖類的攝入。因為，攝入不含脂肪食物時，機體仍可從糖類及氨基酸前身物質(zhì)合成脂酸，而攝入過多的糖類又可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪。此外還應依不同病因、不同病情確定飲食構(gòu)成。
2、在保證營養(yǎng)物質(zhì)的正常攝入量前提下，應適當減少脂肪、糖類及總熱量的攝入，脂肪宜用植物油并限制高膽固醇食物的攝入，如能堅持一年可減重10-20kg，肝臟脂肪沉積隨之消退?？刂骑嬍臣皽p肥措施一定要適當，限制飲食過度也會導致脂肪性肝炎和肝纖維化，并有電解質(zhì)紊亂，高尿酸血癥和酮癥等不良后果。
國內(nèi)外研究均表明，初期減肥速度越快，體重反跳及心、腦、血管硬化和肝纖維化的發(fā)生機率越大，更不易維持減肥后的體重。所以，這類患者飲食療法的目標應將初級階段的減肥程度控制在百分之十至十五以內(nèi)，每日攝入1200-1800千卡，時間約為一年。對于效果不明顯者可改用低熱能飲食療法，每日攝入600-1200千卡為宜。
上面為大家講述了脂肪肝的飲食治療方法，希望能夠幫助患者及時的治療好疾病，緩解病痛，減輕疾病的癥狀。我們患者在飲食當中一定要注意多吃一些清淡的飲食，不要吃得過于油膩。
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