關(guān)節(jié)炎患者怎么飲食，關(guān)節(jié)炎我們并不陌生，屬于常見病，多見于中老年體力勞動者，主要癥狀是患處疼痛、紅腫、發(fā)熱，嚴(yán)重危害患者正常生活，這時候患者就要在飲食上多加注意了，那么關(guān)節(jié)炎早期要吃什么？
下面看下關(guān)節(jié)炎患者怎么飲食：
關(guān)節(jié)炎患者怎么飲食
①苦瓜、苦菜、馬齒覽、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發(fā)熱、發(fā)痛等．
②薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等食物，具有健脾利濕的功效，可用于緩解腫脹癥狀．
③蛇類、蟲類等活血通絡(luò)祛風(fēng)止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后飲用，可以緩解局部的紅腫熱痛癥狀，還可起到防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄的作用，因此是作用較強的食物．
④剛開叫的公雞，配150克生姜（切成片），在鍋中燜燉，不放油鹽，可放少量白酒，1天內(nèi)吃完．隔1周再服1次．公雞仔具有補虛益腎暖胃祛寒的作用，可緩解局部疼痛、關(guān)節(jié)肌肉無力．
⑤童子鱔魚0．5干克，陰干，泡入1千克白酒中，1個月后即可飲用．每次飲酒50毫升，每天2次．童子鱔魚性溫善竄，有舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)除濕等功能，可緩解局部紅腫熱痛，防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄，并對肩肘關(guān)節(jié)活動障礙效佳．
⑥多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛癥狀．
⑦香菇、黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解局部的紅腫熱痛等癥狀．
⑧瘦豬肉200克，辣椒根150克，共煮湯，調(diào)味后服用，每日分2次服．可以緩解劇烈疼痛癥狀．
總之，很多食物都可以起到緩解關(guān)節(jié)炎患者癥狀的作用，但我們選用食物時一定要對癥，否則會影響效果．這里的對癥主要是根據(jù)中醫(yī)學(xué)將類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎歸為痹癥，并分為風(fēng)痹、寒痹、濕痹、熱痹四型．根據(jù)不同的類型選用不同食品．一般而言，風(fēng)痹宜用姜、蔥等；寒痹宜用胡椒、干姜等食品。
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