急性胃腸炎一般3-7天可以緩解，實(shí)際恢復(fù)時(shí)間受到病原體類型、患者免疫力、治療及時(shí)性、基礎(chǔ)疾病、年齡等因素影響。

1、病原體類型

病毒性胃腸炎通常癥狀較輕，諾如病毒感染者多在3天內(nèi)恢復(fù)，輪狀病毒病程可能持續(xù)5-7天。細(xì)菌性胃腸炎如沙門氏菌感染需抗生素干預(yù)，未規(guī)范治療可能延長(zhǎng)至1周以上。寄生蟲感染導(dǎo)致的胃腸炎病程往往超過(guò)7天，需針對(duì)性驅(qū)蟲治療。

2、患者免疫力

免疫功能正常者病程多在5天內(nèi)結(jié)束。免疫缺陷患者、艾滋病感染者或長(zhǎng)期使用免疫抑制劑者，癥狀可能持續(xù)10天以上且易反復(fù)。老年人因免疫功能衰退，恢復(fù)速度較年輕人慢，可能需額外2-3天恢復(fù)期。

3、治療及時(shí)性

發(fā)病24小時(shí)內(nèi)開始補(bǔ)液治療者，脫水癥狀多在2-3天改善。早期使用蒙脫石散等腸黏膜保護(hù)劑可縮短腹瀉持續(xù)時(shí)間。若延誤治療導(dǎo)致重度脫水，需靜脈補(bǔ)液甚至住院，整體恢復(fù)期延長(zhǎng)至7-10天。

4、基礎(chǔ)疾病

合并慢性胃炎者可能出現(xiàn)更嚴(yán)重的腹痛癥狀，恢復(fù)延遲。糖尿病患者易繼發(fā)腸道菌群失調(diào)，腹瀉持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)。炎癥性腸病患者發(fā)作期可能被誤認(rèn)為胃腸炎，實(shí)際需要更長(zhǎng)時(shí)間控制。

5、年齡因素

嬰幼兒因腸道功能不完善，輪狀病毒腹瀉平均持續(xù)5-8天。學(xué)齡兒童恢復(fù)較快，通常3-5天癥狀消失。孕婦受激素影響胃腸蠕動(dòng)減慢，嘔吐癥狀可能多持續(xù)1-2天。

急性胃腸炎恢復(fù)期應(yīng)保持清淡飲食，首選米湯、藕粉等低渣食物，逐步過(guò)渡到面條、饅頭等易消化主食。避免攝入乳制品、高纖維蔬菜水果及辛辣刺激食物。注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水，每日分次少量飲用。癥狀完全消失后仍需觀察2-3天再恢復(fù)正常飲食，期間可適當(dāng)補(bǔ)充益生菌幫助重建腸道菌群平衡。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便或意識(shí)改變等預(yù)警癥狀，須立即就醫(yī)。