中老年人常見的病癥,但就是不知道骨質疏松的原因,因為骨骼的強度和硬度下降,容易發(fā)生骨折、現在人們不注意脊柱變形駝背及腰椎間盤突出等。
不少患者會感到疲倦無腰酸背痛現在不注意鍛煉和合理的飲食的習慣,往往很多疾病的產生。
傳統(tǒng)觀點認為,缺鈣是中老年人易患骨質疏松的原因。因此,形形色色的鈣劑,包括無機鈣、有機酸鈣及吸收率較高的第三代鈣,鋪天蓋地推向市場。但經觀察,有相當數量的患者服用鈣劑一段時間后,臨床癥狀并未見明顯改善,這是為什么呢?美國生物學家研究發(fā)現,骨質疏松常與膳食中的錳攝入不足有關。我國專家研究證實,患骨質疏松的老年人,其血錳比值明顯低于患病前期。臨床資料表明,骨質疏松患者的血錳含量通常僅有正常人的1/4左右。過去一直認為骨質疏松應補充鈣劑的觀點,顯然尚不全面。科學研究證實,骨質疏松患者還應補錳。
錳元素是人體必需的微量元素,一般人體內含錳約12~20毫克,而人體所有組織都含有錳,尤其在骨骼、肝臟、腎臟等含量較高。錳參與人體多種酶的代謝,促進骨的鈣化過程,并能促進銅和某些維生素的利用以及蛋白質的代謝活動,增加維生素D在體內的蓄積。
這些作用對防治骨質疏松均有重要的意義。
人體每日需攝入錳4~5毫克。而通過食物來補充錳的含量是最好的辦法。有許多食物含錳較高,如:黃豆、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、松仁、核桃仁、板栗、蓮子、茶葉等。而肉、魚、蛋、奶等錳的含量雖然不高,但容易被人體吸收利用。
缺少錳的攝入是患骨質疏松的原因,中老年人只要每日堅持平衡膳食,即可獲取足夠的錳。但胃腸虛弱、消化吸收不良時,盡管攝取食物中含有大量的錳,但體內的錳含量依然會缺乏,此種情況就應從調理消化吸收功能入手。
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