我們生活中存在很多的因素，會(huì)導(dǎo)致胰腺炎的發(fā)生，好多朋友患上此病之后，他們的健康受到了很大影響，有時(shí)還會(huì)困擾到他們的正常生活，所以大家應(yīng)當(dāng)小心提防胰腺炎的出現(xiàn)，接下來我們一起看一下胰腺炎在飲食上要注意什么。
胰腺炎在飲食方面應(yīng)注意一下幾點(diǎn)：
(1)宜吃清淡有營(yíng)養(yǎng)，流質(zhì)的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等;
(2)除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。
(3)待腹痛、嘔吐基本消失，白細(xì)胞淀粉酶減至正常后可給以不含脂肪的純碳水化合物流食，內(nèi)容包括：米湯、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果凍等糖類食物。對(duì)胰腺外分泌無刺激作用，故可作為胰腺炎的主要熱能補(bǔ)充。
(4)宜適當(dāng)吃些蒸蛋清，少量南豆腐湯食品。
(5)選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)。
胰腺炎最好不要吃哪些食物?
1、忌食油膩性食物。油膩食物不易消化，并能促進(jìn)膽汁分泌，而膽汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。
因此，含脂肪較多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥點(diǎn)心、油炸食品等均應(yīng)禁止食用。
2、禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。
3、忌辛辣刺激調(diào)味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
認(rèn)識(shí)到了上面的介紹之后，大家了解到了胰腺炎的飲食療法有哪些了，希望各位朋友要將此病警惕起來，必須要深入了解胰腺炎的知識(shí)，日常生活當(dāng)中需要進(jìn)行相關(guān)的預(yù)防工作，做好疾病的預(yù)防工作就能降低相關(guān)的病發(fā)率。
胰腺炎能否根治取決于類型和嚴(yán)重程度，急性胰腺炎多數(shù)可完全康復(fù)，慢性胰腺炎通常需長(zhǎng)期管理控制癥狀。 1. 急性胰腺...
急性胰腺炎可通過禁食胃腸減壓、液體復(fù)蘇、藥物治療、手術(shù)治療等方式治療。急性胰腺炎通常由膽石癥、酗酒、高脂血癥、胰...
急性胰腺炎可能由膽石癥、酗酒、高脂血癥、胰管梗阻等原因引起，可通過禁食胃腸減壓、藥物治療、內(nèi)鏡治療、手術(shù)治療等方...
胰腺炎患者可以適量吃蘋果、香蕉、梨、獼猴桃等水果，也可以遵醫(yī)囑吃胰酶腸溶膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊、生長(zhǎng)抑素等藥物。...
膽結(jié)石引起膽源性胰腺炎可通過藥物溶石、內(nèi)鏡取石、腹腔鏡膽囊切除術(shù)、胰管支架置入等方式治療。該病通常由膽結(jié)石阻塞膽...
慢性胰腺炎患者需嚴(yán)格遵循低脂、高蛋白、易消化的飲食原則，主要注意點(diǎn)包括控制脂肪攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、少量多餐、避免...
胰腺炎復(fù)查項(xiàng)目主要有血淀粉酶、脂肪酶檢測(cè)、腹部超聲、CT或MRI檢查。 1、血淀粉酶 急性胰腺炎發(fā)作后3-7天需...
胰腺炎與胰腺癌的癥狀區(qū)別主要體現(xiàn)在腹痛性質(zhì)、體重變化、黃疸出現(xiàn)時(shí)機(jī)及消化系統(tǒng)癥狀四個(gè)方面。胰腺炎多為突發(fā)劇烈上腹...
膽結(jié)石引起的胰腺炎需忌高脂食物、酒精、辛辣刺激食物及暴飲暴食，同時(shí)需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并配合藥物治療。 1、高脂...
急性胰腺炎可能由膽道疾病、酒精刺激、高脂血癥、胰管梗阻等原因引起，可通過禁食胃腸減壓、藥物治療、內(nèi)鏡治療、手術(shù)治...
