患有膽囊炎的患者要想讓這種疾病盡快康復(fù)的話，除了積極的對這種疾病進行治療之外，日常的飲食護理工作也是必不可少的，但是很多患者都不了解如何對這種疾病進行飲食調(diào)節(jié)，所以我們今天就針對這一問題咨詢一下專家膽囊炎病人的飲食需要注意哪些方面?
首先，在膽囊炎急性發(fā)作期，患者要忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒;進食應(yīng)限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
其次，慢性膽囊炎患者，平日進食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，應(yīng)進大量飲料，以稀釋膽汁。
第三，膽囊炎患者，在飲食規(guī)律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結(jié)構(gòu)上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，因為膽結(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有一定關(guān)系。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆?jié){等副食。
第四，膽囊炎患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。
肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應(yīng)進易消化、少渣滓食物以避免產(chǎn)生氣體。
患有膽囊炎的患者在對這種疾病進行治療的同時，在日常的飲食中一定要忌食油炸食品，應(yīng)以清淡易消化的飲食為主，說話還要做到定時定量，少吃多餐，避免過飽，患者一定要注意，還要對誘發(fā)這種疾病的原因做好防治工作，這樣才能保證自己盡快康復(fù)。
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