據(jù)了解，舌癌患者家屬一般都不知道什么樣的食物對患者的病有益，一般的只是根據(jù)平時對待病人的飲食來為舌癌患者進(jìn)行調(diào)理，這樣的飲食標(biāo)準(zhǔn)是提供不了患者所需的營養(yǎng)的，那么下面我就來介紹下舌癌食譜大全，希望可以在飲食護(hù)理方面幫到您。

舌癌患者飲食宜清淡、富營養(yǎng)，忌食煎炒辛熱、甘肥厚味、生冷酸辣之品;手術(shù)后患者宜補氣養(yǎng)血之品調(diào)理，如黃芪、沙參、紅棗、天麥冬、赤豆等;放療患者宜滋陰養(yǎng)血之品調(diào)理，如新鮮蔬菜、水果、白木耳、紅棗、赤豆等;化療患者宜大補氣血之品調(diào)理，如鮮魚、百合、香菇、黑木耳等。

舌癌的藥食譜介紹如下：

1)藥物組成：烏梅干10g，蜂蜜適量。用法：烏梅煎湯后，杯中放入1/3的烏梅湯，1/3蜂蜜，1/3涼開水，加少許檸檬汁制成飲料。

2)藥物組成：竹葉50g，鴿蛋10只。用法：把竹葉置入鍋內(nèi)加水300ml后放入鴿蛋，共煮至熟，把鴿蛋取出擊破其殼后再置入鍋內(nèi)共煮，另取少許鮮嫩竹葉用開水燙熱，迅速取出置于盆子底部襯底，把鶴蛋放在有鮮竹葉襯底之盆上，服食鴿蛋。

3)藥物組成：薏苡仁50g，鮮冬瓜300g，油、鹽各少許。

用法：鮮冬瓜去皮、冼凈后切成方塊待用。薏苡仁淘洗干凈人鍋內(nèi)，加水適量煮湯，俟薏苡仁煮開花時，放入冬瓜煮熟，調(diào)入油、鹽少許即可食用。喝湯吃薏苡仁及冬瓜，每日1～2次。

4)藥物組成：苦瓜1條、鹽、蔥末少許。

用法：先在鍋內(nèi)加水1750～2000ml，煮沸后放入苦瓜用小火慢慢燉煮，至苦瓜軟熟，熄火，加少許鹽和蔥末，調(diào)勻即可食用。

5)藥物組成：大西瓜的中果1/8個，排骨150g，鹽少許、冷水2000ml。

用法：將西瓜皮洗凈，削去外皮，切成丁塊;將排骨洗凈，放入鍋內(nèi)，加入冷水，用大火煮沸，加入西瓜皮丁，再用小火煮20分鐘，加少許鹽，油，即可食用。

6)藥物組成：胡蘿卜60g，荸薺60g，芫荽30g。用法：胡蘿卜切成片，與荸薺一起加水煮沸5分鐘左右，加入蕪荽同煎，煮沸后代茶飲。

7)藥物組成：田七10g，香菇5g，仔母雞1只(約250g)，大棗10枚，料酒、香油、精鹽適量，生姜3片，蔥白10根。用法：田七切成薄片，香菇溫開水泡發(fā)，去蒂切

細(xì);雞宰后去內(nèi)臟，洗凈;大棗洗凈去核。將以上食物、佐料均放入雞腹中，雞置于磁碗內(nèi)入鍋，隔水蒸熟后，放入油、鹽調(diào)味即可食用。

8)藥物組成：生地30g，粟米30g，薏苡仁30g，食糖適量。

用法：取生地置于400ml水內(nèi)煮沸半小時，棄去生地殘渣，濾出藥液，用之與粟米、薏苡仁同煮成粥，最后加入糖適量，即可食用。另外配合中藥治療是比較好的，經(jīng)國際權(quán)威論證，人參皂苷Rh2是從人參中提取的抗癌有效成分，具備良好的抗腫瘤活性功能，抑制腫瘤癌細(xì)胞滋生。誘導(dǎo)癌細(xì)胞分化后凋亡，以此來防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移及擴散，有效地控制病情。

除了上面的菜譜之外還有一些菜譜簡單有效：

1.藏青果、鮮石榴、鮮烏梅，每日各式各樣1枚，分別口含噙化，連續(xù)服用。

2.放療時可食用甘蔗、蘋果、香蕉、菠蘿等。

3.化療時可常食用扁豆、蓮子、山藥、龍須菜、薯蕷雞子黃粥等。

4.米粥粳米120g，雞蛋1個，精鹽3g，清水1650g。有補腎填精，利尿通淋之功，可作為本病的輔助治療。

5.苡米粥薏苡仁50g白糖適量。具有健脾除濕之功，可用于術(shù)后調(diào)養(yǎng)。