日常常見的骨折多為創(chuàng)傷性骨折，撞傷、跌倒皆可導致骨折。骨折患者應及時進行接骨治療，術后為了促進骨折愈合，患者可根據(jù)愈合的早、中、晚三個時期進行相應的飲食調理。
1、早期（術后1~2周）：此時受傷部位淤血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，治療多以活血化瘀，行氣消散為主。飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主。如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。
制作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴。
禁忌：忌食酸辣、燥熱、油膩食物，尤不可過早食用肥膩滋補食品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延并稱，延緩骨痂生長，影響日后關節(jié)功能的恢復。
2、中期（術后2~4周）：此時骨折部位瘀腫大部分吸收，治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上應從清淡轉為適當?shù)母郀I養(yǎng)補充，以滿足骨骼生長的需要。可在初期的食譜上加上骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟等食物。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口愈合。
3、后期（術后5周以上）：術后5周以后，骨折部位瘀腫基本吸收。已經開始有骨痂生長，為骨折后期。飲食上可以解除禁忌，可食用各種高營養(yǎng)食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。此期食譜可再配以老母雞湯、豬腎湯、羊腎湯、鹿筋湯、魚湯等。
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