哪些是骨折病人的飲食要注意的?骨折病人的飲食不能以進(jìn)補(bǔ)為主。專家介紹,骨折病人的飲食需要科學(xué)合理進(jìn)行,才能保證患者營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)骨折愈合。那么骨折病人的飲食要注意什么?骨折病人的飲食有什么呢?
骨折病人的飲食不要太忙于讓患者康復(fù),需要合理飲食。下面是對(duì)骨折病人的飲食的介紹:
總體來說骨折病人的飲食要選擇易于消化吸收的食物,比如介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂的軟飯菜。骨折病人的飲食要便于咀嚼和消化,食物不宜油煎、油炸,少吃辣椒、生姜、芥末等刺激性大的辛辣食品。
早期(1~2周)的骨折病人的飲食原則上以清淡為主,可吃些蔬菜、蛋、奶、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、油膩食物。更不可過早過多地食用骨頭湯。很多人認(rèn)為骨折后多喝骨頭湯,可使骨折早期愈合。其實(shí)不然。骨頭湯主要是補(bǔ)充鈣和磷,骨折早期大量喝骨頭湯,會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
中期(2~4周)的骨折病人的飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,以滿足骨痂生長(zhǎng)的需要??稍诔跗诘墓钦鄄∪说娘嬍成霞舆m量骨頭湯、瘦肉、雞、魚、蝦、蛋、奶等高蛋白飲食,以補(bǔ)給更多的維生素、鈣及蛋白質(zhì)。
后期(5周以上)的骨折病人的飲食上可以解除禁忌,可以高蛋白、高熱量食物為主,輔以高維生素的新鮮蔬菜、水果。如果您對(duì)骨折病人的飲食還有什么問題,歡迎咨詢我們的在線專家,專家會(huì)竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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