金針菇是生活中常見的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那么金針菇可以減肥吃嗎？每天吃金針菇會(huì)瘦嗎？

金針菇可以減肥吃嗎

可以吃。

金針菇是生活中常見的一種食用菌，味甘性涼，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，脂肪以及熱量是比較低的，減肥中的人群適量食用并不會(huì)導(dǎo)致其發(fā)胖，并且還可以為其補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，所以金針菇減肥期間是可以吃的。

每天吃金針菇會(huì)瘦嗎

減肥作用不大。

雖說(shuō)金針菇的脂肪以及熱量不高，但金針菇作為一種食用菌，減肥作用是有限的，再加上金針菇中含有大量的維生素以及膳食纖維素成分，食用過(guò)量很容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，天天吃而人體不能及時(shí)將其消化代謝時(shí)，很容易加重胃腸道負(fù)擔(dān)，從而不利于胃腸道負(fù)擔(dān)。

要想達(dá)到理想的減肥作用，還需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)以及合理的作息才行，僅僅依靠金針菇減肥作用是不大的。

減肥一天吃多少金針菇合適

建議一天吃150-200克左右即可。

金針菇中含有一定量的纖維素以及維生素成分，其中纖維素具有一定促進(jìn)人體胃腸道作用，可以加速人體排出體內(nèi)多余的毒素以及廢物，對(duì)于減肥具有一定促進(jìn)作用，一般正常人建議一天吃150-200克左右的金針菇即可，不宜食用過(guò)量。

金針菇的熱量是多少

32大卡（每100克）.

金針菇作為一種菌類食物，其中大部分的營(yíng)養(yǎng)成分都是維生素、纖維素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)成分，脂肪以及熱量是比較低的，每100克的金針菇中，大約含有32大卡左右的熱量，相對(duì)于生活中很多食物來(lái)說(shuō)，金針菇的熱量算是比較低的了。

金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金針菇中富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

其次金針菇中含鋅量比較高，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，不愧為“益智菇”，適量食用對(duì)人體的健康具有好處。