營(yíng)養(yǎng)師——我本身食量蠻小的，但只要比平常吃得稍微多一點(diǎn)，就會(huì)變胖了...該怎辦才好？親愛(ài)的，如果你也有這樣的困擾，總是吃的比朋友少，卻又胖得比朋友多，就要趕快看看是否有下列狀況啰！

　　基礎(chǔ)代謝率太低

　　相信大家都對(duì)基礎(chǔ)代謝率不陌生，它的數(shù)字高低，會(huì)影響你每天能吃多少食物。

　　如果要維持現(xiàn)有體態(tài)，一天該吃的熱量＝基礎(chǔ)代謝率＋500 大卡

　　舉例來(lái)說(shuō)，如果你的基礎(chǔ)代謝只有1000 大卡，一天能吃的熱量就等于1000＋500＝1500 大卡，每餐就只有500 大卡可以吃，如果吃超過(guò)，久而久之就會(huì)胖了。而當(dāng)你的基礎(chǔ)代謝率較高，能吃的東西自然比較多。

　　解決之道：

　　運(yùn)動(dòng)是維持與提升基礎(chǔ)代謝率的不二法門，也要記得均衡飲食，絕不要透過(guò)不健康的節(jié)食來(lái)瘦身，這可是會(huì)降低基礎(chǔ)代謝率喔！

　　很少運(yùn)動(dòng)，肌肉量太少

　　運(yùn)動(dòng)能燃燒熱量、消耗囤積的脂肪，但它最大的好處，是能提升人體的肌肉量。

　　肌肉和脂肪的存在，都能幫身體消耗熱量，但是一公斤的肌肉每天可以消耗約75——100大卡，整整是脂肪的10倍以上！

　　所以肌肉量高的人，能吃的東西也比較多；當(dāng)運(yùn)動(dòng)不足就會(huì)導(dǎo)致肌肉量變少，讓基礎(chǔ)代謝率變低??！

　　解決之道：

　　可以透過(guò)肌力訓(xùn)練，來(lái)幫助身體長(zhǎng)肌肉，別忘了要搭配飲食，多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和油脂，肌肉才能夠確實(shí)地生長(zhǎng)。

　　常吃高熱量密度食物

　　覺(jué)得自己吃得很少，卻還是很餓又瘦不下來(lái)？那你可能吃下了太多高熱量密度的食物啦！

　　以同樣重量來(lái)說(shuō)：100 公克的菠菜＝25 大卡，但是100 公克的洋芋片卻有500 大卡。

　　你獲得的飽足感可能差不多，但錯(cuò)誤的加工食品，只是空有熱量，卻沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，才會(huì)造成「吃得少少」還是容易變胖的慘劇。

　　解決之道：

　　少吃加工或油炸過(guò)的高熱量密度食物，如蛋糕、炸雞...記得多吃天然的食物，如蔬果類、優(yōu)良蛋白質(zhì)...才能吃飽的同時(shí)又避免過(guò)高熱量。

　　食量小不是瘦的保證，多多注意自己飲食和運(yùn)動(dòng)狀況，才能保持窈窕身材喔！

　　減脂肪比減重量更重要

　　正在瘦身路上的大家，除非原本超重相當(dāng)多，否則請(qǐng)別再執(zhí)著于體重了。

　　你正在激烈節(jié)食的朋友A、正在靠埋線三天減一公斤的朋友B、正在吃某某產(chǎn)品代替正餐的朋友C，所減掉的可能多半是水分和寶貴的肌肉。

　　瘦身＝脂肪＋肌肉以有氧運(yùn)動(dòng)消脂肪、減肥肉，體重可能變化不大，卻能夠真正瘦得緊實(shí)美麗，而且因?yàn)轶w質(zhì)根本性地改善了，也不易復(fù)胖！

　　相對(duì)于肌肉，脂肪的體積大、重量輕，因此如果減去的多半是脂肪，整個(gè)人可能看起來(lái)瘦了一大圈，體重卻變化不大，像之前分享過(guò)的客座小編瘦身歷程，就是最好的例子：客座小編的辛酸瘦身歷程

　　我變重了，但是變瘦了！

　　如果鍛煉強(qiáng)度高，身體的肌肉比例增加，體重甚至?xí)仙雌饋?lái)比以前窈窕健康，肉也不再松垮垮；而且因?yàn)榛A(chǔ)代謝率提升，更能放心享受美食，這才是我們所追求的終極瘦身目標(biāo)啊！

　　這段時(shí)間進(jìn)行肌力訓(xùn)練，體重不降反而微升，但大腿和手臂線條都更緊實(shí)好看，腹部?jī)蓚?cè)也開(kāi)始出現(xiàn)弧度了。

　　真想每天量體重，就挑選固定時(shí)段（早晨空腹時(shí)不錯(cuò)），每天至多一次就好，而且不要因?yàn)樾┪⒉▌?dòng)，而影響到瘦身心情。