減肥不一定要靠節(jié)食，合理的食物不僅不會(huì)致使你發(fā)胖，還能有效幫助脂肪的燃燒。美味健康食譜一直是大家的最愛，下面就為大家?guī)?款有效助減肥的健康食譜!

　　一、枸杞燒鯽魚

　　材料：鯽魚、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒和味精等。

　　制作方法：

　　1.先把鯽魚宰殺洗凈，然后將蔥切絲，姜切末。

　　2.在鍋里放油燒熱后把魚放進(jìn)去，待其煎至微焦黃后加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水，慢火燜一會(huì)。

　　3.之后放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調(diào)味。

　　健康食譜減肥原理：枸杞是補(bǔ)血的圣品，多吃枸杞不但能加快我們的血液循環(huán)，還能防止動(dòng)脈硬化，有益于身體健康。而鯽魚本身含有的脂肪很少，熬成湯后有利于減肥。

　　二、海米冬瓜

　　材料：海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。

　　制作方法：

　　1.先用清水浸泡海米半天，中途要換兩次水。

　　2.將泡軟的海米洗干凈，再加入少許料酒、姜絲浸泡半個(gè)小時(shí)，浸泡的水來留著備用。

　　3.把冬瓜去皮切成條狀，并用鹽腌制5分鐘。

　　4.在鍋里放油爆香姜蔥，并放入海米翻炒，等到海米發(fā)出鮮香味時(shí)加入冬瓜條。

　　5.待冬瓜炒出水后再加入適量的清水和之前備用的海米水，先用大火煮開后換中火。

　　6.等到冬瓜燒至全透明時(shí)加入白糖調(diào)味，再煲五分鐘就可熄火。

　　健康食譜減肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把體內(nèi)多余的脂肪消耗掉，減肥效果很好。

　　三、紅豆紫米湯

　　材料：紅豆、紫米和蜂蜜。

　　制作過程：

　　1.把紅豆和紫米分別浸泡過夜。

　　2.洗凈浸泡過的紅豆和紫米后放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，用大火燒開。

　　3.大火煮滾后轉(zhuǎn)為小火，煮熟透后加入蜂蜜即可。

　　健康食譜減肥原理：紅豆的碳水化合物含量很高，而且有利尿的作用，對于改善水腫很有幫助。

　　以上3款健康食譜只要合理搭配在自己的減肥食譜中，就能輕松吃好好皮膚!