3款紅豆湯 美白養(yǎng)顏助減肥
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中醫(yī)認(rèn)為紅豆有利小便、消脹、除腫之功效,非常適合減肥食用。特別是夏季,能有助幫助身體防暑去水腫。下面介紹3款美味紅豆湯的做法,美白養(yǎng)顏又減肥,愛(ài)美的你不要錯(cuò)過(guò)哦!
蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
【做法】
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時(shí);
2、煮開(kāi)水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開(kāi)后用中慢火煲兩小時(shí),最后才用大火煲大概半小時(shí);
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛(ài)。
貼士:
紅豆不必浸太久,最多是一到兩個(gè)小時(shí),沒(méi)時(shí)間的可以不浸,也不要用熱水浸。陳皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看個(gè)人喜好了,當(dāng)然紅豆沙不能煮出來(lái)太少豆,紅豆湯就可以稀一點(diǎn)。冰糖要在最后才下,不然紅豆就會(huì)煮不爛了。最后轉(zhuǎn)用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效:
健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
美白祛斑湯
綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
【做法】
1、將綠豆、赤小豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時(shí)。
2、大火煮滾后,改以小火煮到豆熟。
3、依個(gè)人喜好,加鹽或糖調(diào)味皆可。
功效:
清熱美白,滋潤(rùn)肌膚。
紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
【做法】
1、紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血養(yǎng)顏
上述紅豆湯非常適合減肥食用,享瘦的你一定不要錯(cuò)過(guò)!
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