子姜一般指的是生姜。從中醫(yī)角度的來講，晚上可以吃生姜，但是建議晚上盡量少食用生姜。因為晚上大量吃生姜以后很容易刺激腸胃、引起肺燥上火、誘發(fā)便秘。

1、刺激腸胃：生姜味辛辣，白天吃生姜可以促進食物消化，但是晚上吃大量生姜，很有可能會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，刺激胃酸分泌過多，會造成胃酸腐蝕胃壁，造成胃黏膜的損害，也會刺激腸道蠕動加快，誘發(fā)功能性胃腸功能紊亂等。

2、引起肺燥上火：晚上吃生姜還會導(dǎo)致加速肺燥的形成，加速人體失水，生姜性質(zhì)溫?zé)?，晚上大量食用會吸收過多的熱量，造成熱量在體內(nèi)蓄積，容易引起上火，比如導(dǎo)致口干、咽喉腫痛等。

3、誘發(fā)便秘：生姜性質(zhì)溫?zé)?，晚上食用生姜較多，容易導(dǎo)致熱性物質(zhì)進入人體之后不能及時發(fā)散，會引起腸燥也會讓便秘發(fā)生。

建議晚上盡量少吃或不吃生姜，以免出現(xiàn)身體不適癥狀，如癥狀持續(xù)不緩解或有所加重，建議及時就診。