在夏季養(yǎng)生方面做好飲食的安排是非常關鍵的問題，那么夏季養(yǎng)生的飲食原則有哪些呢?這是如今很多注重養(yǎng)生的朋友都比較關心的問題，接下來就讓我們一起來詳細的了解一下吧，希望通過本文的詳細介紹能夠對大家在夏季養(yǎng)生方面提供一些有效的參考和幫助。

夏季飲食需要新鮮干凈

中醫(yī)認為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，新鮮的蔬果不僅可以給人體所需的一些能量和水分起到很好的補充效果，而且能夠使人提高食欲生活中可以選擇吃一些胡蘿卜、檸檬、莧菜等;時令的野菜蔬果經(jīng)常食用更是大有好處。需要注意的是，不要吃生的，冷的，不干凈的，以免防止患上腹瀉的情況。

補水養(yǎng)生

中醫(yī)理論講究“陰陽五行“、“天人一體“，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人們稍微進行一些勞動或者運動就會很多的汗，出汗多就會產(chǎn)生口渴感，所以對于夏季補水是養(yǎng)生非常關鍵的一點。

夏季養(yǎng)生需要補氣去火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙“。因此，“去火“也是夏日食補不可忽視的。夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火“良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

夏季養(yǎng)生應多酸多甘

古代學者認為“夏季暑濕，適宜清補“。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，導致人們出現(xiàn)食欲不振。

按中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點，暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。

通過上文的介紹我們得知了關于夏季養(yǎng)生的一些飲食方面的原則，自己在夏季一定要注意了，合理的安排好自己的飲食才能夠保證自身的健康，多吃上述介紹的這些食物不僅能夠補充營養(yǎng)，而且是養(yǎng)生比較好的幫手。