吃狗肉的養(yǎng)生禁忌以及小常識
狗肉大家都很熟悉的吧,肉質(zhì)鮮美,而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的哦,它可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有提高免疫力的效果,對于提高體質(zhì)有好處,吃狗肉也是要注意很多的問題哦,來看看小編介紹的這些吃狗肉的養(yǎng)生禁忌以及小常識,您在食用的時候會有很大的幫助。

吃狗肉不能大蒜
狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對于火熱陽盛體質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食。
新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸,經(jīng)大蒜酶分解后可轉(zhuǎn)變?yōu)榇笏馑?,而大蒜素具有殺菌等多種生理功效,但若攝取過量,會對身體造成不良影響,如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3~5克,如果大量食用,會對胃腸黏膜產(chǎn)生刺激,使胃腸黏膜血管充血、水腫。狗肉是不能和大蒜一起吃的,以免出現(xiàn)腸胃的刺激,而且還會出現(xiàn)疾病的發(fā)生,比如說消化不良啊或者是腸胃疾病,腹瀉等等的一些問題,大家一定要注意這些問題的哦。
吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動,產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后應(yīng)該忌喝茶。吃狗肉一定要注意不要喝茶,茶會抑制蛋白質(zhì)的吸收和利用,還會有收斂的作用,產(chǎn)生腸胃的疾病,影響消化,還會出現(xiàn)便秘等問題。

關(guān)于吃狗肉的養(yǎng)生禁忌以及小常識大家都知道了吧,可以看出的是狗肉食用的時候要注意的問題還是有很多的哦,以免給身體帶來一些影響和傷害,不要和茶,不要和大蒜一起吃,以免出現(xiàn)腸胃不適的哦,對身體健康會產(chǎn)生影響的呢,所以大家要注意了。