茄子是生活中很常見的蔬菜食物，適當(dāng)吃茄子可以為健康帶來很多的好處，但是吃茄子也有許多要注意的地方，那么吃茄子的養(yǎng)生功效有哪些？吃茄子具有哪些養(yǎng)生作用？吃茄子的養(yǎng)生功效非常的多，下面就來詳細(xì)了解吃茄子的好處，以及要注意的事項(xiàng)吧。

1、茄子的功效作用

老年人因血管逐漸老化與硬化，皮膚上會(huì)出現(xiàn)“壽斑”老年斑，而多吃些茄子，老年斑會(huì)明顯減少。

茄子含有豐富的維生素a、b1、c、d，蛋白質(zhì)和鈣，能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血，故可降低腦血管栓塞的幾率。

1、可防治出血性疾病：紫茄子富含維生素，可改善毛細(xì)血管脆性，防止小血管出血，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。

2、可防治高膽固醇血癥：茄子纖維中所含的皂甙，具有降低膽固醇的功效。

3、防癌：茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增殖，特別對(duì)胃癌、直腸癌有抑制作用。

4、可防治內(nèi)痔便血：茄子有清熱活血、消腫止痛之效。

2、哪些人不適合吃茄子

1、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。

2、茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

3、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特別是糖尿病患者更要少吃手術(shù)前也盡量不吃茄子。