瓶裝橄欖菜危害有導(dǎo)致血壓升高，胃腸道黏膜受到一定的刺激，孕婦在使用之后可能還會對胎兒不利。

1、血壓升高:瓶裝的橄欖菜在制作的過程當(dāng)中會加入鹽或者是防腐劑，里面的鹽分含量會比較高一些，如果長期的吃就有可能會導(dǎo)致真正的血壓出現(xiàn)明顯升高，而且也會出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，比如會出現(xiàn)頭暈引起頭痛，有部分人氣也會出現(xiàn)惡心和嘔吐，應(yīng)及時(shí)給予降血壓的藥物來治療，同時(shí)還需要停止吃瓶裝橄欖菜。

2、胃腸道黏膜刺激:瓶裝的橄欖菜是屬于腌制食品，刺激性也是比較強(qiáng)的，吃的時(shí)候就有可能會導(dǎo)致胃腸道黏膜受到一定刺激情況就會引起胃部疼痛，甚至還會發(fā)生胃部疾病，比如胃炎或者是胃潰瘍，有部分人體也會出現(xiàn)十二指腸潰瘍，所以在日常生活當(dāng)中，盡量不要長時(shí)間的吃瓶裝的橄欖菜。

3、胎兒不利:孕婦是不適合瓶裝吃橄欖菜的，孕婦在使用過多的情況下，就有可能會導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)不利，影響胎兒的生長發(fā)育，甚至還會出現(xiàn)畸形。

在吃橄欖菜時(shí)候應(yīng)該選擇吃新鮮，這樣營養(yǎng)價(jià)值會比較高一些，低鉀可以滿足體內(nèi)的營養(yǎng)所需。