現(xiàn)在的人們都會有高血脂啊，高血糖高血壓等疾病，這樣的三高疾病威脅著人們的健康生活哦。所以在日常生活中的飲食一定要注意合理的搭配。紫菜是很常見的一種食材，它就可以做到降三高哦，一起來看看紫菜冬瓜肉片湯的做法。

紫菜冬瓜肉片湯

紫菜冬瓜肉片湯所需材料

主要食材紫菜、冬瓜、瘦肉、雞蛋、姜、鹽

紫菜冬瓜肉片湯的做法

1、先將紫菜浸軟洗凈;冬瓜去皮去籽洗凈，切成小塊備用;瘦肉切片。

2、再注入適量清水如果燒沸，下姜片及冬瓜塊，燒開后加瘦肉，再開后，下紫菜煮10分鐘左右。

3、將雞蛋打勻，倒入湯內(nèi)，加鹽調(diào)味，再淋上油即可。

紫菜冬瓜肉片湯的功效與作用

冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，還可保持形體健美，此湯加入紫菜，不僅味道鮮美，更添加了豐富的微量元素。蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、豐富。紫菜含有豐富的微量元素，能起到消水腫的作用，有利于保護肝臟，其碘能使頭發(fā)潤澤。搭配豬肉啊冬瓜一起食用的話可以讓湯品變得更加的有味道，而且還可以有增強食欲的作用哦，對于腸胃不好啊或者是三高疾病的人群來說都是不錯的選擇呢，同時還可以降脂降壓哦，助消化，對身體健康有利。

紫菜冬瓜肉片湯的做法，大家都學會了吧，方法其實還是比較簡單的，重要的是這樣的食材很有營養(yǎng)，利尿消腫降脂降壓助消化，而且還可以促進代謝，適合各類的人群食用哦，大家不妨試試哦。