養(yǎng)生的方法和方式有很多，我們要通過(guò)一些不同的養(yǎng)生方法來(lái)充實(shí)自己，讓自己的身體保持更加健康的狀態(tài)。喝粥是人們選擇的一種飲食方法，白果瘦肉粥也是其中的一種，可以有促進(jìn)代謝的作用，如何做比較好呢，來(lái)看看冬瓜白果瘦肉粥的做法吧。

冬瓜白果瘦肉粥是以白果、稻米、冬瓜、瘦肉等食材制成的一道美食。

主料

稻米100克、冬瓜150克、白果(干)25克、瘦肉適量

調(diào)料

姜3克,鹽2克,胡椒粉1克

制作方法

1.大米煮成稀粥。白果洗凈，浸泡回軟，焯水燙透，撈出瀝干水分。冬瓜去皮切厚片備用。

2.鍋中加入高湯、瘦肉、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及鹽和胡椒粉，用旺火燒開，下入冬瓜片攪勻，煮5分鐘即可。

冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。

冬瓜白果瘦肉粥具有很高營(yíng)養(yǎng)功效，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;還可治療肺結(jié)核、癲癇、神經(jīng)性頭痛、美尼爾氏綜合癥等疾病。白果冬瓜粥很營(yíng)養(yǎng)。

白果(干):銀杏中的黃銅甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預(yù)防和治療效果，經(jīng)常食用可以擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)、精神煥發(fā)。白果就是我們經(jīng)常吃的銀杏哦，可以有利尿消腫降壓的作用，而且還可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)于防止心血管疾病有好處，和冬瓜瘦肉，大米一起搭配的話可以有利尿消腫，美容護(hù)膚的作用。

冬瓜白果瘦肉粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，冬瓜，白果，瘦肉的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的美食選擇哦，平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些促進(jìn)代謝利尿消腫美容護(hù)膚，人體健康有好處。