冬瓜這樣的蔬菜大家都不陌生吧，一年四季都可以吃到，而且價格便宜，它含有的水分比較多，有利尿消腫的作用，而且還是美容減肥的絕佳必備哦。冬瓜好吃，而且吃法有很多，比如說做湯，下面就介紹咸肉冬瓜湯的一些做法吧。

咸肉冬瓜湯的做法:

材料:咸肉(我是自己鹽的)，冬瓜，蔥段，料酒，配料(毛豆仁，蝦米，蝦皮，扁尖)

做法:

1、咸肉切成連皮連肥的片，冬瓜(一小片)去皮去籽洗凈。

2、冬瓜切塊，燒一鍋水，放入咸肉，倒少許料酒。

3、等水開了以后用勺子把上面的污水和沫沫去除掉，然后放入冬瓜和配料，然后放幾段蔥段，一邊嘗咸一邊放鹽，等冬瓜熟了以后就可以出鍋了。

咸肉冬瓜湯是一種健康的營養(yǎng)湯，這類的湯，不僅擁有完美的口感，而且也是夏季中很好的選擇，那在夏季多喝這類湯，有著很好的養(yǎng)顏美白效果，對促進人體新陳代謝也是有著很好的幫助作用。這款唐有解暑的作用，很適合夏季食用，而且它是對人體的健康有著很重要的作用和意義的哦。冬瓜本來就是一種很健康的食物。做湯的話可以達到很好的作用，消暑清熱，止咳利尿。但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之。

關(guān)于咸肉冬瓜湯的做法大家都學會了嗎，不同的食物有著不同的營養(yǎng)價值，我們應該多吃一些不同的種類的食物，這樣才能滿足人體所需要的營養(yǎng)，冬瓜是一種減肥消食的食物類型，大家可以試著做一做，對身體健康有好處。