枸杞是一種常用的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，作為醫(yī)藥和食品的良好補(bǔ)充，有多種食用方法。民間常用作煮粥、煮膏、泡酒或與其他藥物配伍。什么是枸杞？

　　枸杞是一種遍布全身的珍寶。明朝李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“枸杞芭蕉葉采于春天，天香草采于夏天，多年生草采于秋天，枸杞采于秋天，根采于冬季，骨皮名勝古跡”。枸杞葉、花和根也是很好的食品補(bǔ)充劑?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、降低血壓、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的藥理作用。D血脂。

　　枸杞可以全年服用，夏天泡茶，下午喝更好，可以提高身體素質(zhì)，促進(jìn)睡眠。但應(yīng)注意的是，枸杞茶不宜與綠茶混用。適用于貢菊、金銀花、肥海、冰糖等釀造，特別適用于眼睛過多者。

　　枸杞具有良好的營(yíng)養(yǎng)和治療作用。不要吃得太多，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃大約20克枸杞比較合適；如果你考慮到治療的效果，最好每天吃大約30克。

　　因?yàn)樗芎芎玫販嘏眢w，所以患有感冒、發(fā)燒、炎癥和腹瀉的人不應(yīng)該吃它。此外，高血壓、性情太不耐煩的人，或每天攝入大量肉類導(dǎo)致面部發(fā)紅，最好不要吃。