眾所周知，鐵觀音是一種比較稀有的茶，它不僅香氣醇厚，口感醇厚，而且天然可口，最重要的是鐵觀音具有一定的保健功能，因此深受廣大茶愛好者的歡迎。喝鐵觀音的好處如下:

　　1、能有效抗癌

　　鐵觀音中的維生素C和維生素E可以阻斷致癌物質(zhì)硝基胺的合成，硝基胺在預(yù)防和治療癌癥方面具有更大的作用。

　　2、減肥減脂

　　茶多酚作為鐵觀音的功能成分，不僅能改善脂肪酶的功能，還能促進(jìn)中性脂肪酶在組織中的代謝，有效降低肥胖者的皮下脂肪，達(dá)到減肥效果。

　　3、有效防治心血管疾病

　　鐵觀音茶多酚不僅能降低血液中的膽固醇，還能顯著提高血液中高、低密度脂蛋白的比例。對(duì)防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

　　4、預(yù)防和治療齲齒

　　鐵觀音茶中的氟化物很容易與牙齒中的鈣結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，可以防酸抗齲。

　　5、預(yù)防和治療糖尿病

　　鐵觀音含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚，可預(yù)防糖尿病的發(fā)生。對(duì)于中、輕度糖尿病可將血糖、尿糖降至極少，或完全正常;對(duì)于重度糖尿病患者，可降低血糖、尿糖，緩解各種主要癥狀。

　　總之，我們平時(shí)喝鐵觀音其實(shí)對(duì)健康很有幫助，主要是因?yàn)殍F觀音富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，但也要注意適量飲用。