相信大家都知道,喝茶已經(jīng)是我們中華文明幾千年來的文化了,但是關(guān)于喝茶對(duì)身體到底是好還是壞,每個(gè)人的說法都不一樣,其實(shí)喝茶也是一門學(xué)問,那么,到底喝茶對(duì)身體好嗎?下面我們就一起來了解一下,關(guān)于喝茶和身體健康的問題。

喝茶對(duì)身體好嗎

 我國的古代對(duì)茶的記錄已經(jīng)有很多了,像唐代的《本草拾遺》里面講“ 神農(nóng)嘗百草日遇七十二毒,得荼而解之?！?這里面告訴我們茶可以解毒。雖然神奇,但也說明了茶對(duì)身體的效果。而唐代藥學(xué)家陳藏器也說過“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”的觀點(diǎn)。從這些內(nèi)容我們可以看出,茶是有一定的治療功效的。

 在我國,古代的醫(yī)學(xué)家和一些養(yǎng)生專家對(duì)茶的醫(yī)療保健功效都是通過自己的經(jīng)驗(yàn)而得知的,沒有辦法進(jìn)行研究,而到了現(xiàn)代之后,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶的營養(yǎng)成分以及化學(xué)成分都做出了非常精準(zhǔn)的分析,那么,關(guān)于茶對(duì)身體的營養(yǎng)價(jià)值,下面我們就一起來看看。

 一、 生物堿亦稱為植物堿,茶葉中咖啡堿的含量高,占茶葉干重的2%~5%茶葉中的咖啡堿主要有以下功能:有提神醒腦作用,可強(qiáng)化血管壁彈性松弛平滑肌,有極好的強(qiáng)心的作用,另外還可以降低血液中的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化,保持人體酸堿平衡。

 二、茶多酚是茶葉中有機(jī)化合物的總稱,是茶葉中主要的有效物質(zhì),占茶葉干重的20%~35%主要有以下功能:調(diào)節(jié)生理功能,降血脂,降血糖。增強(qiáng)人體免疫力,抑制人體內(nèi)由新陳代謝產(chǎn)生的自由基抗衰老,抗癌,起到美容養(yǎng)顏的功效。

 三、礦物質(zhì)含量豐富,富含鋅,硒等微量元素,是保持男性活力必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。

 四、維生素它是人體生長發(fā)育和維持健康必須的一類有機(jī)化合物,能提高人體免疫力,預(yù)防多種疾病。

 五、芳香類物質(zhì),茶香能讓人心曠神怡,心情愉悅,從而提高人的生活質(zhì)量。

 六、氨基酸,茶葉中的茶氨酸能促進(jìn)人體生長發(fā)育,并調(diào)節(jié)脂肪代謝,有減肥功效。

 既然喝茶對(duì)身體有著諸多的好處,那么,我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候一定要選擇正確的喝茶方法,不能夠隨意的飲用茶,這樣的話,可能并不會(huì)對(duì)身體有什么好的功效,搞不好還會(huì)因?yàn)楹儒e(cuò)了茶,對(duì)您的身體造成影響,下面我們就來看看,正確的喝茶方法。

 正確的喝茶方法

 看茶喝茶

 中國的茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類。六大茶類茶性不同,對(duì)人體的影響也不同。例如:綠茶性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。

 白茶性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。黃茶性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。青茶(烏龍茶)性平,適宜人群廣。紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。黑茶(普洱茶)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。

看季節(jié)喝茶

 春起花茶和單從。春天重點(diǎn)在于疏通肝氣,而芳香類物質(zhì)有通竅的功效,所以可多喝鳳凰單從和茉莉花茶。但新鮮綠茶在春季寒氣還太重,不宜多喝,體寒者尤其要注意。

 夏爽綠茶和觀音。夏天消暑解渴首選綠茶。此外,鐵觀音、臺(tái)灣高山茶都是不錯(cuò)的選擇,體質(zhì)好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。

 金秋烏龍正當(dāng)令。秋天適合喝青茶,青茶的性、味介于綠茶、紅茶之間,不寒不溫,既能清除體內(nèi)余熱又能生津養(yǎng)陰。秋季適合喝當(dāng)年春天的鐵觀音和去年的武夷巖茶。

 冬陽紅茶與熟普。紅茶冬天喝可以養(yǎng)陽氣,給人以溫暖的感覺;熟普洱可以暖胃驅(qū)寒,消食化積。

 看人喝茶

 很多老人擔(dān)心喝茶會(huì)導(dǎo)致缺鈣,其實(shí)只要不喝過多過濃的茶,并且適當(dāng)多喝點(diǎn)牛奶吃點(diǎn)豆腐,流失的鈣完全可以補(bǔ)回來,上年紀(jì)后可多喝些紅茶。兒童也可以適當(dāng)喝點(diǎn)淡茶水,對(duì)生長發(fā)育有益。男性、女性也分別適合不同的茶。男性適合喝綠茶、三年以上的生普洱、烏龍茶,特別是武夷巖茶,被稱為“男人喝的茶”;女性可以適當(dāng)喝些好綠茶,有美容養(yǎng)顏的功效,但在經(jīng)期、孕期要控制飲茶量,更年期則可以多喝花茶和單從。

 喝茶的注意事項(xiàng)

 壞習(xí)慣1:空腹喝茶

 在空腹的時(shí)候絕對(duì)不能喝茶,這是因?yàn)榭崭购炔钑?huì)稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。為了身體健康,飯前是不能喝茶的。

 壞習(xí)慣2:喝頭遍茶

 我們都知道一般泡茶,第一次的茶水肯定是不能喝的,即頭遍茶不能喝。這是因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中難免會(huì)受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留?？梢?頭遍泡茶起到的是洗滌作用,是絕對(duì)不能喝的。

 壞習(xí)慣3:飯后喝茶

 很多人都愛在飯后喝上一杯茶,以此來加強(qiáng)消化食物,達(dá)到減肥的效果。但飯后喝茶正確的方法是餐后一小時(shí)再喝茶。這是因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的物質(zhì),長期這樣喝茶,造成的后果是人的身體缺鐵,甚至?xí)T發(fā)貧血癥。

 壞習(xí)慣4:經(jīng)期喝茶

 月經(jīng)期間喝茶,容易誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。研究證明,有喝茶習(xí)慣的人發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超過4杯的人還增加3倍的發(fā)生幾率。所以經(jīng)期是不適宜喝茶的。

 壞習(xí)慣5:晚上喝茶

 晚上喝茶能夠達(dá)到加強(qiáng)消化食物的效果,但是并不是所有的茶都適合在晚上喝的。晚上好喝紅茶。因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶,刺激性弱。對(duì)脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,還可以起到一定的溫胃作用,效果非常不錯(cuò)呢!總之要記住晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要泡茶太濃,以免影響睡眠。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是好少喝或不喝茶。

 壞習(xí)慣6:患潰瘍病喝茶

 患有潰瘍病的人是絕對(duì)不適宜喝茶的。因?yàn)椴枞~中的咖啡因會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔,后果是非常嚴(yán)重的。平日空腹喝茶就已經(jīng)不利于腸胃了,如果腸胃還有潰瘍的人更加不適合,這樣喝茶不僅不養(yǎng)生,還是一大傷害。

 喝茶是不少的人都有的習(xí)慣,但是,看完上面的內(nèi)容之后,我們知道了喝茶對(duì)身體好,同時(shí)也了解了喝茶多種的講究,如果您稍有不注意,選錯(cuò)了茶,那么,就很有可能對(duì)身體造成影響,因此,您一定要注意,選擇適合自己的茶來飲用。