我們聽說過魚油,它可以軟化血管,但是魚膠就是一種對(duì)女性容顏有效的佳品了,它是受婦女喜歡的佳品,魚膠被稱為高級(jí)補(bǔ)品,許多人就開始問吃魚膠有什么好處呢?另外魚膠的價(jià)格方面也是非常的美麗,但是不凡有很多人去選購(gòu),魚膠就是魚鰾的干制品,當(dāng)然是指特定魚種,本文為大家?guī)砹顺贼~膠有什么好處以及常用食譜。

 一、吃魚膠有什么好處

 1、魚膠能補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈,能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙。魚膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì),具滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟、身體虛弱最適宜經(jīng)常食用。

 2、魚膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)74。2%且脂肪僅為0。3%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

 3、魚膠極有滋補(bǔ)食療作用,花膠不僅是筵席名菜還有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為:有扶正固本、大補(bǔ)真元、強(qiáng)身健體之藥效。

 4、魚膠極有滋補(bǔ)食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈,能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙。

 5、魚膠首要有厚度,煲起不腥不潺、不溶化、食落念滑又爽口才算極品;一般品質(zhì)的魚膠多數(shù)用來熬湯,品質(zhì)高的魚膠亦可用來做成菜式。魚膠食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是女士視魚膠為養(yǎng)顏珍品。對(duì)身體各部分各系統(tǒng)均有補(bǔ)益能力,無論男女老少均可食用且食之大益?？赐赀@段你是不是已經(jīng)完全了解吃魚膠有什么好處了。

 二、魚膠怎么吃呢

 推薦食譜一:

 材料:魚膠30克(魚膠先切成絲)、紅棗適量、冰糖少許。

 燉法:將所有用料用溫開水洗凈,放入鍋內(nèi)加兩碗開水,以大火煮沸后,改小火燉至一碗。

 功效:此方具有調(diào)經(jīng)、活血、補(bǔ)血、止咳等功效。特別適用于女性產(chǎn)前產(chǎn)后、術(shù)后、久咳不愈、體虛、貧血等病證。若堅(jiān)持服用,營(yíng)養(yǎng)均衡、保證讓您年輕多歲。

推薦食譜二:

 材料:魚膠100克,田七5克。

 燉法:先將魚膠隔晚用清水浸泡發(fā)大變軟切件;田七用清水洗干凈打碎,連同魚膠放入燉盅內(nèi)加入適量?jī)鲩_水,蓋上敦盅蓋放入鍋內(nèi)用文火隔火敦四小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可佐膳飲用。

 功效:由于田七有去瘀止血、消腫止痛的作用,配合具有滋潤(rùn)養(yǎng)陰作用的魚膠就成為一款具有活血卻瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤(rùn)養(yǎng)顏?zhàn)饔玫臒跗窚?/p>

 推薦食譜三:

 材料:魚膠100克,補(bǔ)骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。

 燉法:魚膠與補(bǔ)骨脂一同入鍋中,加水適量放鹽煮1小時(shí),加入味精即可。

 功效:補(bǔ)腎益精、溫陽固攝。

 適應(yīng)癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。

三、花膠和魚膠的區(qū)別

 魚可以說是全身都是寶了,魚肉多汁鮮嫩、美味可口,含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是每家每戶逢年過節(jié)需要準(zhǔn)備的一道大菜。魚膠是由魚體組織的膠原蛋白制成的水產(chǎn)品,因其含有大量的膠原蛋白質(zhì)且易于吸收和利用而備受人們的青睞。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽(yù)?，F(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為:魚膠味甘性平,具有養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精的功效,特別適合孕婦、老人以及氣血兩虧及貧血的人士服用,但要注意它不適合血黏度高以及高血脂、高血壓等病癥患者食用。

四、什么樣的人不適合吃魚膠呢

 1、肺炎跟肺功能不好的人不宜吃魚膠。

 2、高血脂的人不宜吃太多魚膠,因?yàn)轸~膠不僅含有豐富的膠原蛋白同時(shí)也含有高膽固醇,所以量要控制得非常少,大概每次不超出10克,吃的周期1個(gè)月不要多于2次~!

 3、感冒、來月事的時(shí)候也不宜吃魚膠~!

 4、小孩:小孩是可以吃魚膠的,每次10克,1星期2次左右,這樣可以增強(qiáng)小孩的體質(zhì),增加抵抗力。

 5、感冒和上火不能吃膠,補(bǔ)的東西它也會(huì)把火給加大,高血壓有的醫(yī)生說可以吃,有的醫(yī)生說不可以吃,另外喝荼后不能馬上吃魚膠。

 我們挑選補(bǔ)品一定要學(xué)會(huì)找挑選到好的適合自己的,以上便是吃魚膠有什么好處的全部?jī)?nèi)容了。魚膠但是大家也一定要基本上是不管男女老少誰都可以吃的東西,特別是病人和傷者在打針吃藥和術(shù)后,身體十分虛弱的時(shí)候,以及孕婦和產(chǎn)婦吃魚膠效果會(huì)十分顯著。因?yàn)轸~膠含有大量魚類蛋白和魚類脂質(zhì)以及微量維生素和礦物質(zhì),有些魚膠對(duì)補(bǔ)血有很顯著的效果。