艾葉是比較好吃的美食，但是大家知道什么是艾葉嗎？艾葉有什么功效嗎？今天一起來看看文章對于艾葉的介紹，讓我們更多地了解艾葉，多吃艾葉可以很好的調理我們的身體，可以讓我們的口感更好，還可以提高我們身體的素質，大家可以嘗試一下這款美食。

　　一、艾葉有什么功效

　　1.艾葉治腸炎、尿道感染、膀胱炎：艾葉10克，辣蓼10克，車前80克。水煎服，每天一劑，早晚各服一次。

　　2.艾葉治氣痢腹痛，睡臥不安：艾葉(炒)、陳橘皮(湯浸去白，焙)等分。上二味搗羅為末，酒煮爛飯和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。

　　3.艾葉治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，頓服之。若為客氣所中者，當吐出蟲物。

　　4.艾葉治脾胃冷痛：白艾末煎湯服10克。

　　5.艾葉治忽吐血一、二口：熟艾三雞子許，水五升，煮二升服。

　　6.艾葉治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾葉煎服。

　　7.艾葉治糞后下血：艾葉、生姜。煎濃汁，服三合。

　　8.艾葉治婦人：艾葉(杵如綿，揚去塵末并梗，酒煮一周時)300克，白術、蒼術各150克(俱米泔水浸，曬干炒)，當歸身(酒炒)100克，砂仁50克。共為末，每早服15克，白湯調下。

　　9.艾葉治產后腹痛，因感寒起者：陳蘄艾二斤，焙干，搗鋪臍上，以絹覆住，熨斗熨之，待口中艾氣出，則痛自止。

　　10.艾葉治頭風面瘡：艾100克，醋一升，砂鍋煎取汁，每薄紙上貼之，一日二、三上。

　　11.艾葉治濕疹：艾葉炭、枯礬、黃柏等分。共研細末，用香油調膏，外敷。

　　12.艾葉治盜汗不止：熟艾10克，白茯神15克，烏梅三個。水一鐘，煎八分，臨臥溫服。(《綱目》)

　　13.艾葉治癰疽不合，瘡口冷滯：以北艾煎湯洗后，白膠熏之。(《仁齋直指方》)

　　二、艾葉的原由

　　艾葉歷來就在我國民間廣泛利用，有的用它的治療養(yǎng)病，有的用它來食用充饑，更有的用它作為辟邪驅毒的信物，用途非常廣泛，直到現(xiàn)在，許多民間老人家也會對艾葉比較鐘情，視為好東西，看到了常常要將它采回家，曬干保留，以備后用。而艾葉也宜為生長，特別是在我國南方的丘陵地帶，荒山上遍野都是，生長得極為茂盛。相傳，現(xiàn)千多年來，每逢端午人們在吃粽子賽龍舟紀念屈原的同時，還會將采集到的艾葉插在門楣上，用以辟邪驅毒。

　　三、艾葉的功能與主治

　　散寒止痛，溫經止血。醋艾炭溫經止血。用于虛寒出血。

　　小編結語：大家知道了什么是艾葉，也明白了艾葉有什么功效以后，大家可以看看這款美食的具體做法，這款美食可以和很多食物搭配起來吃，文章最后還介紹了艾葉的原由，大家還可以看看這款美食的食用禁忌，幫助自己更好的嘗試吃這款美食。