??? 很多人現(xiàn)在比較講究養(yǎng)生保健問題,其實(shí)養(yǎng)生并非什么難事,主要在于個(gè)人的生活規(guī)律與飲食習(xí)慣.有些專家就提倡人們從保護(hù)體內(nèi)器官開始進(jìn)行養(yǎng)生.??? 最新研究顯示,血液中β-胡蘿卜素水平較高的人肺功能會(huì)更好.β-胡蘿卜素和維生素E還可以為吸煙者的肺部提供一些保護(hù).??? β-胡蘿卜素是一種抗氧化物,使含有β-胡蘿卜素的食物如胡蘿卜、甘薯和甜瓜呈橙黃色.一些綠色蔬菜如菠菜和甘藍(lán)也含有β-胡蘿卜素.??? 研究人員最近對(duì)8份研究進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),β-胡蘿卜素、維生素A、C、E和其他營(yíng)養(yǎng)成分都不能減少吸煙者罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn).??? 研究人員發(fā)現(xiàn),在研究初期血液中β-胡蘿卜素水平較高的人在接下來的8年里一秒內(nèi)強(qiáng)制呼氣量下降較少.在每天至少抽20支煙煙癮很重的人中,血液中β-胡蘿卜素和維生素E水平較高的人肺功能退化較慢.??? 非吸煙者和吸煙者一樣,都應(yīng)該在日常飲食中攝入足夠的水果和蔬菜.??? 在自然情況下,肺功能通常從約30歲時(shí)開始衰減,但是健康的日常飲食能有助于肺部保持年輕.但這并不意味著吸煙者只要吃好點(diǎn)或補(bǔ)充點(diǎn)維生素就能避免吸煙對(duì)健康的負(fù)面影響.他說,考慮到肺癌和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),戒煙永遠(yuǎn)是最好的選擇.??? β-胡蘿卜素可能還可以對(duì)抗導(dǎo)致衰老的自由基,從而保護(hù)非吸煙者的肺功能.自由基是新陳代謝的正常副產(chǎn)品,吸煙和空氣污染等外界因素也能導(dǎo)致自由基的產(chǎn)生.