“三分練，七分吃”這句話早已深入人心，不論是增肌還是減脂，吃都是無法忽視的一個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于絕大多數(shù)人來說，每天的訓(xùn)練可能只有兩個(gè)小時(shí)，但是你的飲食卻貫穿全天。想要在減脂的路上事半功倍，那么做好飲食必定是首當(dāng)其沖的要?jiǎng)?wù)。換句話說，飲食控制好，減脂你就成功了一半。

      營養(yǎng)學(xué)家們根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣制定出一天中身體需要攝入的熱量。有五層，從上往下，依次是：

　　一、油脂類

　　二、奶類及奶制品和豆類及豆制品

　　三、畜禽肉類

　　四、蔬菜類、蔬果類

　　五、谷類

　　珍惜生命，遠(yuǎn)離節(jié)食。

　　減脂就是減少攝入，增加消耗，創(chuàng)造熱量缺口。但我們對(duì)于節(jié)食的行為必須說不!節(jié)食的確會(huì)使你的體重下降，因?yàn)楫?dāng)你沒有熱量攝入的時(shí)候，身體想要維持你的生命就不得不開始分解儲(chǔ)備能量以供能，最直觀的方法就是分解肌肉以降低基礎(chǔ)代謝。這時(shí)你的身體開始慢慢被分解消耗，體重便會(huì)下降，基礎(chǔ)代謝也就會(huì)嚴(yán)重受損，并且降到了一個(gè)低值，如此循環(huán)，你便陷入了一個(gè)“越減越肥”的惡性循環(huán)。，要均衡。

　　蘋果減肥法、過午不食法等等這些方法大都摒棄了部分營養(yǎng)元素，或者一天內(nèi)的較長一段時(shí)間不進(jìn)食。對(duì)于人體而言，每種營養(yǎng)元素都很重要，并且都有其存在的意義：長期缺乏蛋白質(zhì)會(huì)讓對(duì)你的肌肉造成損害，長期斷油會(huì)使人體激素分泌受阻，女性甚至?xí)＝?jīng);長期沒有碳水化合物則會(huì)使人反應(yīng)遲鈍，易怒，甚至對(duì)大腦造成不可逆的損傷。

　　減脂期，推薦碳水、蛋白、脂類攝入比例為4:4：2.

　　對(duì)于減脂期的飲食，建議大家采用442的比例去安排，即每日熱量的40%來自碳水化合物，40%來自蛋白質(zhì)，20%來自脂肪，而每克碳水化合物、蛋白質(zhì)。脂肪則分別可提供4kca、4kcal、9kcal熱量，大家可以從網(wǎng)上搜索日常所攝入的食物中的營養(yǎng)成分含量，以便于規(guī)劃你的飲食攝入。

#p#副標(biāo)題#e#

　　對(duì)基礎(chǔ)代謝率產(chǎn)生影響的因素

　　1 體型

　　一般來說，體重相近的普通人中，瘦高的人與矮胖的人相比，前者的基礎(chǔ)代謝率高于后者，這跟人體中瘦體質(zhì)所占比例有關(guān)，較多的脂肪組織在代謝中相對(duì)耗熱量低于瘦體質(zhì)。

　　2 年齡

　　在人的一生中，嬰幼兒階段是整個(gè)代謝最活躍的階段，其中包括基礎(chǔ)代謝率，初生嬰幼兒生長發(fā)育快，基礎(chǔ)代謝率高。隨著年齡的增長基礎(chǔ)代謝率逐漸下降，成年以后基礎(chǔ)代謝率每隔10年約降低2%。一般成人比兒童明顯低，老年人又低于成年人。

　　對(duì)于開始減脂后每天攝入的熱量，應(yīng)該不低于基礎(chǔ)代謝的1.1倍。但是熱量減少不要一步到位，應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)，從第一天開始，每天減少50大卡，直到目標(biāo)熱量。你的身材不是一樣食物或者一頓飯就能決定或者改變的，計(jì)劃好你每天的熱量和營養(yǎng)分布才是你真正應(yīng)該考慮的。

　　要天然食物，不要精加工，多喝水。

　　日常飲食中多食用天然食物，盡可能去避免精加工食品，補(bǔ)充碳水化合物可選擇燕麥、土豆、紅薯等粗糧，補(bǔ)充蛋白質(zhì)可選擇蛋類、雞胸肉、海鮮等，補(bǔ)充有益脂肪可以選擇堅(jiān)果、魚油、橄欖油等。同時(shí)，還應(yīng)多吃蔬菜以補(bǔ)充纖維素和維生素，西紅柿、胡蘿卜、菌類都是不錯(cuò)的選擇。減脂期間還應(yīng)盡量減少脂肪較多的肉類以及蛋黃的攝入。除此之外，要養(yǎng)成飲水的好習(xí)慣，不要總是等到口干舌燥才想起去喝水，喝水可以有效提高你的新陳代謝。

#p#副標(biāo)題#e#

　　每天喝多少水才減肥

　　1、方法

　　喝水減肥法每天至少應(yīng)該喝兩千毫升左右的水才能夠起到減肥的作用，尤其是早上起來的時(shí)候喝水是最有好處的，因?yàn)樵谝雇淼臅r(shí)候身體會(huì)流失大量的水分，早上起來以后喝水能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，飯前喝水也是很有好處的，因?yàn)檫@個(gè)方法可以讓人的胃口變小，吃的少了就自然會(huì)變瘦了，但是要注意最好是不要在飯后喝水，這樣是達(dá)不到減肥的目的的。

　　2、功效

　　喝水首先能夠提高腸胃的機(jī)能，喝水以后，血液的循環(huán)能夠變快，是內(nèi)臟的溫度上升大概一攝氏度左右，代謝能力也能夠有所提高，這樣可以讓脂肪燃燒的速度變快很多，喝水還能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的毒素排出，肝臟的活力會(huì)加強(qiáng)，這樣有利于由內(nèi)而外的凈化身體，還能夠使血液循環(huán)加強(qiáng)，將體內(nèi)滯留的水分排出去。