食道癌在最近幾年的發(fā)病率越發(fā)嚴重，治愈的幾率也很小。所以，日常生活中，一定要把誘發(fā)疾病的源頭扼殺在搖籃里。那么，誘發(fā)食道癌的原因是什么呢?

　　飲食習(xí)慣

　　如果長時間食用粗糙、質(zhì)硬的食物，或是進食過熱、過快，長期飲用濃茶、多吃辣椒等刺激性食物，大量的吸煙酗酒等因素，都能夠誘發(fā)該疾病。

　　食管其他病變

　　臨床試驗發(fā)現(xiàn)，某些食管病變?nèi)缡彻苜S門失弛緩癥、食管炎、食管良性狹窄等食管疾病，造成該疾病的發(fā)病率較高，可能與食管粘膜遭受長期刺激有關(guān)。

　　亞硝胺類化合物

　　已經(jīng)有動物實驗證明，亞硝胺類化合物是一種致癌物質(zhì)。尤其是在我國高發(fā)區(qū)人民喜歡吃霉變、腌制的食物，如酸菜、豆醬、玉米面等，長期食用，很容易造成食道癌的發(fā)生。

　　微量元素

　　據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)高發(fā)區(qū)有百分之五十左右的患者有陽性家族史，可以看出遺傳因素在該疾病的發(fā)病中占有一定地位。

　　遺傳因素

　　通過調(diào)查食管癌高發(fā)區(qū)，發(fā)現(xiàn)該地區(qū)水中的鉬、銅、鐵、鋅等微量元素含量偏低，可能與疾病的發(fā)生息息相關(guān)。因此，在平時應(yīng)該多吃新鮮的瓜果蔬菜，以保證這些元素的攝入。