蘆筍和胡蘿卜能一起吃嗎
| 1人回答
問題描述：
蘆筍和胡蘿卜能一起吃嗎
全部回答共1條回答
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
當(dāng)然蘆筍溫和而微冷，富含水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C和微量元素鈣、磷、鐵和硒。胡蘿卜是扁平的，富含碳水化合物、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素、花青素、鈣、鐵和其他營養(yǎng)物質(zhì)。這兩種成分不受抑制，可以一起食用。蘆筍和胡蘿卜含有一定的膳食纖維，可以促進腸蠕動，幫助消化和吸收食物，并具有通便的作用。
