米飯為什么容易發(fā)胖
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米飯為什么容易發(fā)胖
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組合而成比較完全，人體容易消化吸收。一些人因為節(jié)食而不敢吃米飯，或者每天只吃幾口米飯，而用大量的菜或者零食來替代主食。但是其實營養(yǎng)師相信，米飯不是發(fā)胖食品，想節(jié)食用不著一點不吃它，要少吃一些高油脂、高熱量的食物，并且要適當(dāng)?shù)膮⒓踊顒印?/div>
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