四季豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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問題描述：
我不是很喜歡吃四季豆，但是朋友說對(duì)身體好，四季豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么？
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
四季豆中可以開胃健脾、增進(jìn)食欲，能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)和發(fā)育，提高機(jī)體免疫力，可以提高皮膚新陳代謝，起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效，含有大量的膳食纖維，可以刺激腸道的蠕動(dòng)，加速腸道內(nèi)垃圾毒素的排出，經(jīng)常食用四季豆，能夠起到潤(rùn)腸通便、減肥瘦身的功效。
