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蚊子蛋白質(zhì)含量高嗎

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蚊子蛋白質(zhì)含量高嗎

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
蚊子蛋白質(zhì)含量通常不高。蚊子屬于比較常見的動物,是一種具有刺吸式口器的纖小飛蟲,一般可以利用其口器叮咬局部皮膚,也會在局部釋放毒液,使局部的毛細(xì)血管通透性改變,引起皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。經(jīng)過目前的研究,蚊子中的蛋白質(zhì)含量比較低,并且沒有食用價值,蚊子會攜帶多種病原微生物,如果盲目吃,有可能會對胃腸道部位造成刺激,也會影響胃腸道的正常消化與蠕動功能,主要表現(xiàn)為腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀出現(xiàn),所以為了避免此類現(xiàn)象出現(xiàn),日常生活中,應(yīng)避免吃蚊子。如果被蚊子叮咬后,有上述不適癥狀一般可以遵醫(yī)囑使用風(fēng)油精、爐甘石洗劑、紅霉素軟膏等藥物改善。對于需要補充蛋白質(zhì)的人群來講,日常生活中可以適量的食用雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋等食物。

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