嬰兒腹瀉，讓母親擔心。除了日常護理外，母親還可以從飲食開始，通過食物來減少嬰兒腹瀉的情況。嬰兒腹瀉吃什么最快？

煮蘋果：煮蘋果有收斂作用，每天給寶寶吃一個，有助于緩解寶寶的腹瀉。煮蘋果，或加一些冰糖，這樣嬰兒就更喜歡吃了。

蛋黃膳食：煮雞蛋后去殼和蛋白質(zhì)，用蛋黃放入鍋中小火煮取油。1歲以下的嬰兒每天服用蛋黃油2-3次，3天為一個療程，治療腹瀉，補脾益胃止瀉。

焦米湯：先將米粉或牛奶蛋糕磨成粉末，炒至黃色，然后加入適量的水和糖，然后燒成糊狀。米粉加水后加熱，其碳化結(jié)構(gòu)具有良好的吸附和腹瀉作用。

胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，果膠能促進大便形成，吸收腸粘膜上的細菌和毒素，是一種很好的止瀉食品。

栗糊膳食:用3-5個栗子去殼搗碎，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2-3次，有溫中止瀉的作用。此外，橙棗茶和胡蘿卜湯有健脾止瀉的作用。

粥：當寶拉肚子的時候，多給寶寶喝粥，容易消化，營養(yǎng)豐富。寶寶拉肚子的時候不要吃優(yōu)質(zhì)的食物。最好煮粥。

軟面：當嬰兒腹瀉情況好轉(zhuǎn)時，你可以煮一些腐爛的面條，適當?shù)丶尤胍恍┦卟?。這可以進一步補充嬰兒的營養(yǎng)，嬰兒吃也更容易消化。

喝姜茶：當嬰兒腹部感冒引起腹瀉時，你可以為嬰兒煮一些姜茶，把姜切成碎片，煮開水，加入姜，然后加入少量熟茶，每天喝一些可以緩解嬰兒腹瀉的癥狀。

山楂麥芽水：當嬰兒因消化不良引起腹瀉時，你可以給嬰兒煮一些山楂麥芽水喝，效果好，麥芽選擇油炸，山楂3-5可以。加一些紅糖更好。

主要有以下五種食物可以緩解的腹瀉。

具有抗菌功能的食物。如葡萄、山楂、烏梅等。

富含維生素的食物。如綠葉蔬菜、米湯等。

能補充電解質(zhì)的食物。比如柑橘含鉀多，香蕉含鉀鈉多，牛奶和豆?jié){含鈣豐富。

具有吸附和收斂作用的食物。如蘋果泥、胡蘿卜泥等。

富含蛋白質(zhì)的食物。

除了知道孩子腹瀉時可以吃的食物不能吃什么也要清楚。那么，你不能吃什么呢？

兒童腹瀉不能吃冷食和刺激食物

生冷瓜果、冷拌菜等刺激性食物對腸道有刺激性，如辣椒、芥末等，腹瀉時不宜食用。

兒童腹瀉不能吃導致腹脹的食物

豆類、牛奶過多等會使腸道脹氣，加重腹瀉。有些孩子因為不能消化牛奶中的乳糖而腹瀉，所以他們可以暫停使用含乳糖的乳制品，直到他們逐漸適應。但酸牛奶含有乳酸桿菌，可以抑制腸道中的有害細菌，沒有乳糖，可以食用。

兒童腹瀉不能吃高糖食物

糖果、巧克力、甜點等含糖量較高，糖在腸內(nèi)會引起發(fā)酵而加重脹氣，故應少吃糖。

兒童腹瀉不能吃高脂食物

由于腹瀉時消化能力下降，奶油、肥肉、糕點等高脂肪食物經(jīng)常因脂肪未消化而滑腸，導致腹瀉。

兒童腹瀉不能吃不易消化的食物和垃圾食品

芹菜、菠菜、韭菜、榨菜、竹筍等含有較多的粗纖維素，可加速腸蠕動，加重腹瀉。

兒童腹瀉不能吃粗纖維較多的食物

油炸、燒烤的加工會導致難以消化和腹瀉。過度加工的垃圾食品，如火腿、香腸、泡菜和方便面，含有有害成分，腸道會排除這些有害物質(zhì)，這是腹瀉的因素之一。