雞蛋營養(yǎng)豐富，鈣、鉀等很多種微量元素，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。雞蛋也是媽媽為嬰兒補(bǔ)充最多的營養(yǎng)品。單純的營養(yǎng)可能不會受到幼兒的喜愛。可以將雞蛋制作的別出心裁來討幼兒喜愛。

　　愛心蔬菜蛋餅

　　無難度的愛心蛋餅，加入了蔬菜，可愛的造型讓寶寶吃菜又吃雞蛋，一舉兩得。

　　準(zhǔn)備食材：南瓜50克，土豆1個，豌豆50克，雞蛋3個，胡蘿卜1根，菠菜1把，豌豆苗1把，奶酪1片，橄欖油適量。

　　做法：

　　1、將新鮮豌豆剝出。

　　2、土豆切絲。

　　3、南瓜要連皮切絲(皮的營養(yǎng)更為豐富)，雞蛋敲散。

　　4、豌豆在水中煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲，土豆絲放入炒熟，加少許鹽調(diào)味。

　　5、將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，此時開著中火，不要開大火，以免下面的蛋液太焦，慢慢的烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。

　　6、均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切成絲的奶酪。

　　7、繼續(xù)開小火，看到奶酪絲慢慢融化即可關(guān)火。用模具按出你想要的形狀即可。>>>6款專屬幼兒的健康下火食物

　　營養(yǎng)推介：

　　媽媽在家中經(jīng)常準(zhǔn)備的蔬菜蛋餅，里面包含有維生素A豐富的南瓜、VC豐富的土豆、豌豆，另外雞蛋和奶酪還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，最重要的一點是做法也非常簡單，所以推薦給媽媽們，可以經(jīng)常做給寶寶吃。

　　Q版雞蛋盅

　　沒錯，雞蛋還能這樣做!雞蛋其實很愛賣萌。而且雞蛋的口感更加豐富。

　　準(zhǔn)備材料：雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。

　　做法：

　　1、用雞蛋器把雞蛋煮熟。

　　2、煮熟后把蛋黃掏出來。

　　3、準(zhǔn)備好沙拉醬，肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。

　　雞蛋富含營養(yǎng)，蒸煮方便，是大多數(shù)寶寶喜吃的營養(yǎng)品。

　　營養(yǎng)推介：

　　5、將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。

　　4、在蛋黃里加入沙拉醬，加入肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。