兒童胃炎通常由飲食不當、感染因素、藥物刺激、應激反應及慢性疾病等因素引起，可通過調整飲食、抗感染治療、保護胃黏膜等方式干預。

1、飲食不當：

長期進食辛辣刺激、過冷過熱或油炸食品會破壞胃黏膜屏障。高糖飲料、暴飲暴食等不良習慣會增加胃酸分泌，學齡期兒童因自主進食能力不足更易發(fā)生。建議選擇易消化的粥類、面條等軟食，少量多餐規(guī)律進食。

2、幽門螺桿菌感染：

該細菌感染是兒童胃炎主要病因之一，通過共用餐具或糞口傳播。感染后胃竇部黏膜出現充血水腫，可能伴隨上腹痛、餐后飽脹感。確診需進行碳13呼氣試驗，根治需采用鉍劑四聯療法。

3、藥物損傷：

非甾體抗炎藥如布洛芬、阿司匹林等可能抑制前列腺素合成，削弱胃黏膜保護機制。抗生素濫用會擾亂腸道菌群，間接引發(fā)炎癥。必須使用時建議搭配胃黏膜保護劑如硫糖鋁。

4、應激因素：

考試壓力、家庭變故等心理應激可通過神經內分泌途徑增加胃酸分泌。部分兒童表現為反復腹痛伴食欲減退，胃鏡檢查可見黏膜點狀出血。需配合心理疏導改善自主神經功能紊亂。

5、繼發(fā)性胃炎：

克羅恩病、自身免疫性疾病等可能累及胃部，通常伴隨體重下降、貧血等全身癥狀。胃鏡下可見特征性鋪路石樣改變，需通過血清抗體檢測及病理活檢明確診斷。

預防兒童胃炎需培養(yǎng)良好飲食習慣，保證每日攝入適量優(yōu)質蛋白如魚肉、雞蛋，蔬菜應占膳食總量三分之一。避免飯前劇烈運動，進食時保持情緒平穩(wěn)。出現持續(xù)腹痛、嘔吐或黑便時應及時進行胃鏡檢查，學齡兒童建議每年檢測幽門螺桿菌。慢性胃炎患兒可適當補充鋅元素促進黏膜修復，但需在醫(yī)師指導下規(guī)范用藥。