腦膜炎的高發(fā)人群是嬰幼兒，由于腦膜炎發(fā)病比較不穩(wěn)定，只有及時治療才能夠穩(wěn)定病情。而腦膜炎患者要想更好的被治愈，提高自身的免疫力很重要。而要提高免疫力是可以通過飲食來調(diào)節(jié)的。今天介紹下腦膜炎患者應該吃什么好，順便推薦幾款膳食搭配。

腦膜炎患者吃什么好?

1.紅豆、蕓豆：低脂，高纖維，高維生素，營養(yǎng)豐富。

2.加蘑菇丁、胡蘿卜丁、葡萄干制成的小米粥：每天早上喝一碗?？商岣呙庖吡Α?/p>

3.蘋果、獼猴桃、香蕉、酸奶：每天午飯前一小時食用以增加維生素C的攝入。

4.花生米：每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供優(yōu)質(zhì)維生素E，還可補血。

5.糖：避免吃精制糖，含大量淀粉，能量堆積，使大腦氧化快。

6.罐裝沙丁魚、咸魚等加工食品：含防腐劑，高鹽，增加體液滲透壓，增加腦負擔。

腦膜炎食療方推薦：

一、蓮花粳米粥

[用料]蓮花10克，粳米100克，蜂蜜適量。

[制作]蓮花陰干，研末備用。先將粳米煮作粥，將熟時放入花末，蜂蜜調(diào)勻，空腹食用。

[功效]有助于腦膜炎病人康復。

二、銀耳紅棗粥

[用料]銀耳30克，紅棗10枚。

[制作]燉服，每日1次。

[功效]有助于疾病治愈。

三、核桃紅棗湯

[用料]核桃仁100克，紅棗12枚，冰糖適量。

[制作]把兩者加冰糖燉服，每日1劑，直至痊愈。

[功效]補腦益智，有助于疾病的恢復。

當然腦膜炎由于發(fā)病人群多是集中在嬰幼兒，所以飲食上面的禁忌也會很多，而且腦膜炎種類也比較多，每種腦膜炎要采用的治療也會不同，具體飲食上是否合適，還需要咨詢且不可盲目地給患者胡亂搭配營養(yǎng)，這樣很容易會造成并發(fā)癥。